10 Beste Mat-turer i Toronto

Toronto er ikke bare kjent for sine skyskrapere og vidstrakte grøntområder, men også for sine kulinariske tilbud. Hovedstaden i Ontario, med sin franske og engelske innflytelse kombinert med amerikansk tradisjon, har et av de beste gastronomiske tilbudene i regionen, som du kan oppdage på organiserte turer.

Noe av det beste du kan gjøre i Toronto er å delta på en mattur, der du kan smake på maten som tilbys på Kensington Market, oppdage det populære bohemkvarteret The Junction, ta en tur med håndverksøl, besøke Distillery District, smake på byens beste smultringer og til og med ta et middagscruise på Lake Ontario.

Kensington Market er et paradis for matelskere, med alt fra utsøkte håndverksoster til eksotiske krydder og sesongens ferske råvarer. Her tilbys gourmetdelikatesser, økologiske råvarer og internasjonale smaker, og Torontos eklektiske blanding av kulturer gjenspeiles i det mangfoldige mattilbudet, fra fersk sushi til meksikansk taco og nybakte bakverk.

Under turen får du smake på alt fra små smaksprøver av fine oster til etniske retter som tar deg med til ulike verdenshjørner. Du kan også smake på bakverk på et lokalt bakeri, smake på empanadas eller la deg forføre av duftene av eksotiske krydder som fyller luften.

En slik mattur er ikke bare en kulinarisk opplevelse, men også en fengslende reise gjennom smaker, lukter og farger som gjør Kensington Market til en gastronomisk skatt i hjertet av Toronto, og som gjør det til et must på de beste turene i Toronto.

Interessante detaljer

• Pris: fra 67 euro per person.
• Varighet: ca. 2 og en halv time.
• Fordeler med disse turene: Du blir kjent med en av Torontos viktigste severdigheter og fordyper deg i det flerkulturelle tilbudet som kjennetegner byen.
• Ulemper ved disse turene: Du får ikke mye tid til å utforske markedet på egen hånd.

Toronto handler ikke bare om mat, for dette er en by med lange tradisjoner som destilleriområde, og her finner du også noen av de beste ølsortene i Canada. På disse ølturene får du muligheten til å utforske den lokale håndverksscenen og smake på unike håndverksøl i omgivelser som kombinerer gammelt og nytt.

Gooderham & Worts, som ligger i hjertet av Distillery District, er et av Torontos tradisjonsrike bryggerier, og har i tillegg til whisky også brygget øl. Disse turene inkluderer vanligvis et stopp på bryggeriet for smaksprøver og for å kombinere det tradisjonelle brygget med lokale retter.

Steam Whistle Brewery, som ligger i en gammel jernbanestasjon, er et annet tradisjonelt bryggeri som gir deg en autentisk bryggeriopplevelse. Her kan du ikke bare få smaksprøver, men også oppdage hemmelighetene bak bryggingen av det berømte pilsnerølet.

På disse turene får du også tid til å besøke Queen Street West, Torontos hotspot i nattelivet med sine mange barer og en rekke bryggerier, fra det tradisjonelle Bellwoods Brewery til det trendy Bar Hop Brewco.

Interessante detaljer

• Pris: fra 52 euro per person.
• Varighet: ca. 4 timer.
• Fordeler med disse turene: De gjennomføres vanligvis i små grupper på opptil 12 personer, slik at du får en personlig opplevelse.
• Ulemper ved disse utfluktene: Selv om turene inkluderer smaksprøver, må du betale ekstra hvis du vil spise lunsj eller middag.

Hvis du vil ta en kulinarisk omvisning samtidig som du fortaper deg i Torontos tradisjoner, kan du ikke gå glipp av Distillery District. Her møtes historie og moderne innovasjon på smakingsturer, og du kan lære hemmelighetene bak håndlaget gin og vodka.

Spirit of York er et av distriktets mest tradisjonsrike destillerier og det ideelle stedet å smake på kanadisk gin. I tillegg til å utforske fasilitetene kan du også lære om den lokale historien, som har vært nært knyttet til destillering av brennevin siden 1800-tallet.

Mill Street Brewery er også en del av den tradisjonsrike runden, selv om det er mest fokusert på produksjon av håndverksøl. Bryggeriet er omgitt av gamle mursteins- og brosteinsbygninger, og byr på et bredt utvalg av unike ølsorter som du kan nyte på en av Torontos beste kveldsaktiviteter.

De fleste av disse opplevelsene inkluderer i sin tur et besøk på Izumi, der byens dypt forankrede japanske kultur mestres i bryggingen av sake. Her kan du oppdage den eldgamle kunsten bak denne drikken, som er internasjonalt kjent for sin finesse og kompleksitet.

Interessante detaljer

• Pris: fra 20 euro per person.
• Varighet: ca. 1 time.
• Fordeler med disse turene: Du blir kjent med et av Torontos mest berømte steder på en kort tur.
• Ulemper ved disse turene: Det er korte opplevelser, så du må gå mye på kort tid for å få med deg alle severdighetene og omvisningen inne i destilleriene.

Hvis du vil oppdage en av Torontos søteste profiler, kan du ikke gå glipp av en smultringtur. Smultringen ble en populær matvare i byen under innvandringsbølgene, og er i dag et av de mest konsumerte produktene i Ontarios hovedstad.

På disse turene får du oppleve Glory Hole Doughnuts, en ikonisk butikk som er kjent for sine innovative kreasjoner, som spenner fra tradisjonelle ringdoughnuts til doughnuts fylt med crème brulée. Butikkens innredning er fargerik og morsom, noe som gjør den til et ideelt valg hvis du planlegger å besøke Toronto med barn.

JellyModern Doughnuts er en annen populær smultringfranchise. Her finner du alt fra klassiske smultringer til smultringer fylt med frisk frukt og glasert topping. Det samme gjelder The Rolling Pin, et bakeri som har tatt smultringfeberen til nye høyder, og som også har utviklet smakfulle produkter.

I løpet av disse omvisningene kan du ikke bare bli kjent med det kulinariske fenomenet bak dette produktet, men også smake og lære mer om hvordan de ulike donuttypene lages.

Interessante detaljer

• Pris: fra 42 euro per person.
• Varighet: ca. 2 timer.
• Fordeler med disse utfluktene: det er en ideell opplevelse å gjøre sammen med barn.
• Ulemper med disse turene: du får ikke så mye fritid til å oppdage nabolagene til hver av butikkene under den guidede turen.

En av de beste måtene å oppleve Torontos multikulturalisme på er å utforske gatematbodene. Disse turene, som er en slags guidet tur med smaksprøver, tar deg vanligvis gjennom Financial District, Kensington Market og havneområdet, der du kan spise mens du ser ut over Ontariosjøen.

På Kensington Market finner du ikke bare et kulturelt mangfold, men også vintage- og gatekunstbutikker. Matbodene i og rundt markedet gir deg mulighet til å prøve alt fra søramerikanske arepas til falafel og kebab, to typiske retter fra Midtøsten. Hvis du besøker Toronto i desember, finner du også typiske julaften-alternativer her.

Et annet populært sted å besøke i julesesongen er St. Lawrence District, der tradisjon møter innovasjon på Torontos eldste loppemarked. Her finner du alt fra bagels fra Montreal til ferske østers, og du kan fordype deg i historien og smakene som definerer byens varierte og komplekse kulinariske scene.

Interessante detaljer

• Pris: fra 62 euro per person.
• Varighet: ca. 3,5 timer.
• Fordeler med disse turene: en ideell måte å se byen på mens du smaker på de lokale smakene.
• Ulemper med disse tur ene: Det er en lang spasertur, så det kan være slitsomt.

En annen fin måte å oppleve Torontos ulike kulturelle ansikter på, er å legge ut på en kulinarisk reise gjennom fusjonsmatens verden, der ulike kulturer møtes i kreative og smakfulle retter. Disse turene tar deg med til byens mest varierte steder, fra travle Chinatown, der blandingen av kinesiske og vestlige smaker er tydelig på hvert eneste hjørne, til Entertainment District.

I Chinatown finner du alt fra dumplings fylt med innovative smaker til autentiske asiatiske delikatesser med en moderne vri, og i Entertainment District, der Torontos utel iv er i full gang, kan du utforske restauranter som kombinerer ingredienser og teknikker fra hele verden.

Denne bydelen er episenteret for fusion dining, med alt fra latinamerikansk sushi til asiatiske tapas, enten du besøker Toronto om sommeren eller vinteren.

I Kensington Market finner du hovedsakelig arabisk mat, og i Little Italy, der italienske tradisjoner blandes med influenser fra hele verden, finner du alt fra pizza og pasta til italienske søtsaker som cannolo og tiramisu. Uansett vil du på hvert eneste stopp kunne prøve nye smaker og oppdage deilige opplevelser.

Interessante detaljer

• Pris: fra 67 euro per person.
• Varighet: ca. 2,5 timer.
• Fordeler med disse turene: Du vil oppdage noen av Torontos mest populære nabolag gjennom mat.
• Ulemper ved disse turene: Det er ingen faste reiseruter, og reiseruten kan endres avhengig av hvilken dag turen finner sted, ettersom enkelte steder, som gatemarkeder, er stengt på bestemte datoer.

Lawrence Market er et av Nord-Amerikas eldste markeder og en smeltedigel av smaker som byr på en unik kulinarisk opplevelse. Her kan du gå på oppdagelsesferd i de fargerike ferskvarebutikkene, der du finner alt fra frukt og grønnsaker til fisk og kjøtt.

Den livlige atmosfæren på markedet tar deg også forbi bodene med empanada og asiatiske spesialiteter, og hvert hjørne av St. Lawrence Market forteller en historie som gjenspeiler Torontos multikulturelle mangfold. Beliggenheten i sentrum gjør det også til et ideelt sted å ta en tur før du fortsetter turen langs Ontariosjøen eller besøker Torontos beste museer.

Lawrence Market er også kjent for sine osteboder og bakerier, som gjenspeiler de franske og nederlandske tradisjonene som formet Torontos fortid.

Interessante detaljer

• Pris: fra 55 euro per person.
• Varighet: ca. 2 timer.
• Fordeler med disse turene: Du blir kjent med et episenter av kulturelt mangfold i hjertet av Toronto.
• Ulemper ved disse turene: Du får lite tid til å utforske loppemarkedet på egen hånd.

The Junction omtales ofte som Torontos trendy nabolag og som et fristed for byens hippie- og bohembevegelse. Dette motkulturelle hotspotet er imidlertid mye mer enn en samling butikker og restauranter; det er en smeltedigel av kreativitet og mangfold, noe som gjenspeiles i de unike smakene som tilbys, og som du kan oppdage på turer i bydelen.

Kaffebarer er en del av bydelens vanlige landskap, og det samme er bakerier, helsekostbutikker og økologiske markeder. På disse utfluktene kan du besøke alle disse stedene og smake på gourmetretter, håndverksoster, nybakt brød og sesongens frukt. I denne bydelen, like ved High Park, kan du dessuten ta del i noen av byens beste sykkelturer.

Hvis du planlegger å besøke Toronto med barn, er The Junction også hjemsted for temabutikker og bokhandlere som garantert vil fange oppmerksomheten til de små, som ikke vil gå glipp av en tur i et av byens mest eklektiske nabolag.

Interessante detaljer

• Pris: fra 70 euro per person.
• Varighet: ca. 3 timer.
• Fordeler med disse turene: Du blir kjent med en av Torontos mest berømte bydeler fra et gastronomisk perspektiv.
• Ulemper ved disse turene: Nabolaget er stort, så du må gå en del i løpet av turene, så de anbefales ikke for bevegelseshemmede.

Hvis du vil smake på den tradisjonelle vinen fra vinregionen Niagara, kan du bli med på en vinsmakingstur i Toronto. Med sitt gunstige klima og fruktbare jordsmonn har regionen blomstret opp som et vin-epicenter, og tilbyr vinelskere en sanseopplevelse uten sidestykke.

Under disse opplevelsene kan du velge en lokal vinsmaking i Toronto eller en rundtur på vingårdene som strekker seg over Niagara-landskapet, der druene dyrkes sesongmessig og høstes i oktober, noe som kjennetegner rødvinen. Regionens naturskjønnhet kombinert med ekspertisen innen vinproduksjon skaper den perfekte rammen for å oppdage hemmelighetene bak kanadiske viner, som er høyt verdsatt over hele verden.

Hvis du velger å besøke vingårdene, kan du også delta på vinsmaking på hver enkelt vingård, men vær oppmerksom på at disse opplevelsene vanligvis krever heldagsturer fra Toronto, noe som kanskje ikke er tilrådelig hvis du planlegger å besøke byen på tre dager eller mindre.

Du kan imidlertid også kombinere denne opplevelsen med et besøk til Niagarafallene fra Toronto.

Interessante detaljer

• Pris: fra 85 euro per person.
• Varighet: ca. 6 til 7 timer.
• Fordeler med disse turene: Du blir kjent med et av de mest berømte vinområdene i Nord-Amerika.
• Ulemper ved disse turene: De varer vanligvis hele dagen, noe som kan være ineffektivt hvis du planlegger et kort opphold.

En av de beste måtene å se Toronto på er fra Ontariosjøen på et cruise. Hvis du velger kveldsalternativet, kan du også inkludere middag på turen. Da kan du kombinere sightseeing med en unik kulinarisk opplevelse, samtidig som du blir kjent med byens havnefront og øyene i nærheten.

Til middag kan du som regel velge gourmetretter eller ferske sjømatretter. I løpet av turen kan du også nyte en elegant atmosfære med myk musikk og en avslappende atmosfære som passer perfekt til opplevelsen på Torontos beste cruiseturer.

På kveldsturen kan du også nyte panoramautsikten over byen, opplyst av skyskraperne som preger Torontos skyline og som speiler seg i det rolige vannet i Lake Ontario.

Interessante detaljer

• Pris: fra 65 euro per person.
• Varighet: mellom 2 og 3 timer.
• Fordeler med disse turene: Du får et annerledes syn på byens nattlige skyline fra Lake Ontario.
• Ulemper med disse utfluktene: Siden det er nattlige turer, vil du ikke kunne stoppe på øyene, men bare se dem fra båtens dekk.