Matvandringer i København

Noe av det beste man kan gjøre i København er uten tvil å nyte maten. Den danske hovedstaden er en by som har klart å etablere seg som en gastronomisk toppdestinasjon takket være det store utvalget av restauranter og kokkenes kreativitet. Derfor vil en gastronomisk tur gi deg muligheten til å oppdage byen fra en av dens mest unike sider. I denne artikkelen vil jeg introdusere deg for mine favoritter, slik at du kan smake på det beste fra det danske kjøkkenet.

Fra alternativer for ølelskere, besøk på markeder for å smake på fersk mat til autentiske haute cuisine-opplevelser - Københavns gastronomiske turer vil få deg til å forelske deg i byen, ettersom hver av turene har sin egen sjarm. Du kommer til å oppleve fantastiske steder som Vesterbro med sin bohemske stemning og et vell av restauranter og barer, bryggeriene på Nørrebro, Meatpacking-distriktet eller den historiske bydelen Christianshavn med sine trendy kafeer.

Oppdag all sjarmen ved Københavns nordiske gastronomi på denne byvandringen til noen av byens viktigste steder. Den lokale guiden tar deg med til steder som Torvehallerne, der du kan smake på deilige økologiske oster og sjokolader, og Botanisk Have, der du lærer om betydningen av ville planter i det danske kjøkkenet.

Stopp deretter på Aamanns Deli & Takeaway for smørrebrød, en lokal delikatesse du ikke må gå glipp av. Turen inkluderer også besøk til andre severdigheter, for eksempel Rosenborg slott og Geologisk Museum, der du får se en autentisk meteoritt som er hele 10 000 år gammel!

På Nørrebro Bryghus får du til slutt smake på noen av de deiligste håndverksølene deres, akkompagnert av typiske danske snacks. Som du ser, er dette en av de turene du bare ikke må gå glipp av.

Interessante detaljer

• Pris: fra 136 euro per person.
• Varighet: ca. 4 timer totalt.
• Transportmiddel: turen foregår til fots.
• Fordeler med dette alternativet: Alle måltider og drikke er inkludert i turen.
• Ulemper med dette alternativet: Henting og retur til overnattingsstedet er ikke inkludert.

Hvis du er en av dem som trenger å oppleve nattelivet i en ny by, er dette den perfekte turen for deg - en typisk københavnsk barcrawl. Den bokstavelige oversettelsen er barcrawl, men jeg kan forsikre deg om at det er en morsom opplevelse som du kan nyte alene, som par eller med venner.

Med en lokal guide går du rundt på noen av de viktigste barene i København. På denne kveldsturen får du se og nyte de beste danske drinkene og ølene. Inkludert i prisen er en drink på hver bar, og hvis du velger å ta turen på en fredag eller lørdag, får du også adgang til en trendy nattklubb.

Dette er noe av det beste du kan gjøre om kvelden i København, noe du ikke må gå glipp av.

Interessante detaljer

• Pris: fra 34 euro per person.
• Varighet: ca. 4 timer totalt.
• Transportmiddel: det er en spasertur.
• Fordeler med dette alternativet: Ved å ha en lokal guide kan du være sikker på at stedene på turen er førsteklasses.
• Ulemper ved dette alternativet: Det inkluderer ikke henting og bringing til overnattingsstedet ditt, og heller ikke ekstra drikke som du måtte ønske å innta.

På denne turen får du sjansen til å oppleve noen av de mest interessante matstedene i den danske hovedstaden, i tillegg til noen fantastiske steder i sentrum, noe som gjør dette til en av de beste turene i København.

Sammen med den lokale guiden besøker dere den gamle hovedbanegården med sin idylliske arkitektur, Vesterbro-distriktet med sine kafeer, barer og restauranter, Oksnehallen, som ble bygget på begynnelsen av 1900-tallet, Meatpacking-distriktet og til slutt Fisketorvet, et av de viktigste kjøpesentrene i hele Danmark.

Dette er en tur der dere utforsker de lokale smakene som dansker. I løpet av 3 timer kan du smake på Michelin-oster, økologisk iskrem, klassiske kaker og bakverk, drinker og mye mer. Et eventyr for sansene, uten tvil. Og siden det er en tur til fots, er det noe av det beste du kan gjøre i København om sommeren.

Interessante detaljer

• Pris: fra 137 euro per person.
• Varighet: ca. 3 timer totalt.
• Transportmiddel: dette er en tur til fots.
• Fordeler med dette alternativet: alle mat- og drikkevarene er inkludert under hele turen.
• Ulemper ved dette alternativet: inkluderer ikke guide på spansk, kun engelsk, dansk og italiensk.

Et besøk i København kan ikke unngå å inkludere en spasertur gjennom de viktigste markedene, smake på deilig mat eller nyte håndverksøl. Derfor er det beste alternativet å melde seg på en gastronomisk byvandring. På denne turen besøker du Torvehallerne, som ligger i Frederiksborggade. Her kan du smake på både gatemat og fersk dansk mat.

Dette er en tur for en liten gruppe (maks. 12 personer), og den foregår kun om kvelden når solen går ned. Etter besøket i Torvehallerne spiser du middag sammen med gruppen på en dansk restaurant av høyeste standard. Her får du muligheten til å fortsette å smake på danske smaker, ta et glass vin og lytte til guidens historier.

Kvelden avsluttes med en tur over Dronning Louises Bro, en berømt bro som krysser Københavns innsjøer og kanaler og forbinder Frederiksborggade med Nørrebrogade. I nærheten stopper du ved et bryggeri, der du kan smake på de beste danske ølene og spise dessert. Hvis broen har gitt deg lyst til å se mer, anbefaler jeg en av Københavns beste kanalturer.

Interessante detaljer

• Pris: fra 137 euro per person.
• Varighet: ca. 3 timer totalt.
• Transportmiddel: det er en tur til fots.
• Fordeler med dette alternativet: middag, drikke og dessert er inkludert.
• Ulemper med dette alternativet: henting og retur til overnattingsstedet er ikke inkludert.

Bli med på denne gastronomiske rundturen i København sentrum, der du får 10 smaksprøver på mat og drikke som er nøye utvalgt av en lokal vert. Turen fokuserer på de mest autentiske rettene byen har å by på, slik at du kan nyte typiske og populære smakebiter fra dansk kultur. Første stopp er Torvehallerne, der du kan nyte noen av byens beste gastronomiske herligheter.

På Rådhuspladsen kan du deretter smake på andre typiske gateretter, som den klassiske danske hotdoggen og lokale bakverk. Underveis får du til sammen 10 smaksprøver på regionens egen mat. Turen går videre til Københavns Rundetårn, der du kan se det eldste fungerende observatoriet i Europa. Vær oppmerksom på at denne turen ikke inkluderer inngang til observatoriet.

Som du vil se, kombinerer denne turen mat, drikke, severdigheter og lokale severdigheter, så det handler ikke bare om mat, men også om å oppleve det beste av København.

Detaljer av interesse

• Pris: fra 166 euro per person.
• Varighet: ca. 3 timer totalt.
• Transportmiddel: det er en spasertur.
• Fordeler med dette alternativet: inkluderer vegetariske alternativer.
• Ulemper med dette alternativet: inkluderer ikke henting og levering på hotellet.

Hvis du liker å utforske byen på sykkel og har lyst til å smake på det lokale kjøkkenet, er dette den perfekte turen for deg. Du får følge av en lokal guide som tar deg med gjennom København sentrum. Første stopp er ved det berømte Rundetaarn, der du spiser deilige økologiske pølser, en av de danske klassikerne.

Deretter sykler dere videre til Torvehallerne, der dere besøker Boutique Fisk for å spise deilige danske fiskeboller med rugbrød og remoulade. Du besøker også Summerbird i Torvehallerne for å prøve deres fantastiske Flødeboller, en sjokoladekule med krem.

Turen fortsetter med en lokal ølsmaking og et besøk på restaurant Vita, der du får smake på to smørrebrød og kebab. Turen avsluttes på Kongens Nytorv i København, der du får muligheten til å smake på to forskjellige typer dansk bakverk. Dette er en av de beste sykkelturene i København.

Interessante detaljer

• Pris: fra 89 euro per person.
• Varighet: ca. 3 timer totalt.
• Transportmiddel: sykkel.
• Fordeler med dette alternativet: du får mosjon mens du sykler og smaker på deilige retter.
• Ulemper med dette alternativet: bare sykkelen er inkludert, måltidene kommer i tillegg.

Restaurantkjeden Hard Rock Café er en av de mest kjente i verden. Med et stort utvalg av deilige menyer og uforlignelige omgivelser er en middag eller lunsj på en av dem en opplevelse du ikke bør gå glipp av. Hard Rock i København er intet unntak. I tillegg til deilige burgere og drinker kan du se instrumenter som har tilhørt noen av de største rockestjernene gjennom tidene.

Her får du også livemusikk og den beste stemningen. Dette er et av de mest besøkte gastronomiske stedene i byen og en av de beste tingene å gjøre med barn i København, ettersom hele familien kan slappe av og nyte den beste musikken. Hvis du har tenåringer, vil de elske å se gitarer som er signert av idolene deres.

Med dette alternativet kan du hoppe over de irriterende køene og gå rett til salongen. Dette er noe som aldri skader når man er på ferie, spesielt ikke hvis man reiser med barn, der hvert minutts venting kan ødelegge øyeblikket.

Interessante detaljer

• Pris: fra 28 euro per person.
• Varighet: ca. 2 timer totalt.
• Transportmiddel: ingen transport er inkludert, da det ikke er noen rute.
• Fordeler med dette alternativet: menyene som tilbys er svært komplette, og du unngår køer.
• Ulemper ved dette alternativet: det er ikke en omvisning i seg selv, så du får bare nyte den klassiske amerikanske maten som Hard Rock Café tilbyr.

Selv om dette ikke regnes som en tur, tror jeg dette er en av de ideelle opplevelsene for alle som elsker dansk mat, spesielt bakverk og søtsaker. Ta en privattime med en lokal konditor og lær kunsten å lage noen av de mest ikoniske danske bakverkene.

Denne opplevelsen er perfekt for deg som er glad i søtsaker. Du vil lære å lage kanelsnegle, Spandauer (dansk kake) og Frøsnapper (valmuefrø- og sesamkaker). I løpet av kurset får du i tillegg alt du trenger for å lage disse delikatessene selv, i tillegg til de trykte oppskriftene. Verten byr på te for å berike opplevelsen ytterligere.

Dette er typiske måltider for de kaldere årstidene, så jeg anbefaler dette kurset som noe av det beste du kan gjøre i København om høsten.

Interessante detaljer

• Pris: fra 99 euro per person.
• Varighet: ca. 2 timer totalt.
• Transportmiddel: teknisk sett ikke en tur.
• Fordeler med dette alternativet: du lærer sammen med en profesjonell konditor og får smake på det du selv lager.
• Ulempermed dette alternativet: det foregår bare om morgenen.

Den beste måten å bestille en tur på er på nettet, slik at du kan være sikker på at du har med et anerkjent selskap å gjøre, og du kan sjekke hva andre reisende som allerede har vært på turen har å si.

De varer vanligvis rundt 3 timer, avhengig av hvilken type tur du velger. Vær oppmerksom på at noen av turene bare foregår om morgenen, som matlagingskurset, og andre bare om kvelden, som pubrundturen.

I utgangspunktet får du muligheten til å se noen av høydepunktene i København, samtidig som du smaker på det lokale kjøkkenet sammen med en guide.

Det anbefales fordi gastronomi alltid er en god inngangsport til kulturen i et land eller en by. Når det gjelder København, er det mange smaker som har reist verden rundt, så det er verdt å smake på ølet, smørrebrødet og kanelsneglene og føle at vi er en del av kulturen, at vi forstår litt mer om byen gjennom rettene.