Utflukter til Champagne fra Paris

Champagne ligger øst i Paris-regionen og er en av Frankrikes historiske provinser. Hvert år besøkes den av tusenvis av turister som tiltrekkes av vinmarkene, kjellerne og selvfølgelig de beste champagnehusene.

Det er utallige ting å se og gjøre i Paris, men hvis du planlegger å bli i fem dager eller mer, bør en tur til Champagne-regionen stå på programmet. Her er de beste guidede dagsturene.

Disse turene er populære av tre grunner: de inkluderer smaksprøver av den typiske musserende drikken, de kan gjøres på en dag, og de tilbyr en pause fra hovedstadens kjas og mas. Bussen forlater vanligvis Paris rundt kl. 07.00 og ankommer Champagne-regionen på litt over 2 timer.

Avhengig av tilbudene til hvert byrå, kan du stoppe i Épernay (der den berømte Moët & Chandon høstes), i Hautvillers (kjent for å ha vært vert for munken og kjellermesteren Dom Pérignon) eller andre byer i regionen.

Utfluktene inkluderer vanligvis smaking av fire glass og en ekspertguide som vil forklare både vinens egenskaper og litt lokal historie.

Forresten, hvis du vil gjenta den gastronomiske opplevelsen når du kommer tilbake til hovedstaden, anbefaler jeg at du leser innlegget om de beste vin- og ostesmakene i Paris.

• Varighet: mellom 10 og 12 timer
• Pris: mellom 200 € og 250 €.

Den andre ruten deler flere av besøkene i det forrige alternativet. En buss henter deg i Paris og kjører deg til Champagne-regionen. Igjen inkluderer turen en ekspertguide og smaking av tre eller fire glass av den berømte musserende vinen.

Det er verdt å bestille denne turen for å lære hvordan champagne produseres. Hver flaske er laget i henhold til Champenoise-metoden, som innebærer en andre gjæring av vinen i samme flaske.

Du vil også lære forskjellen mellom Grand Cru, Premier Cru og Cru og de andre egenskapene som gjør denne delikatessen verdsatt over hele verden.

Etter kjelleren tar bussen deg til klosteret Saint-Pierre i Hautvillers (der graven til Dom Pérignon ligger) og deretter til Reims, kongenes hovedstad. 25 monarker i det galliske landet ble kronet i den praktfulle gotiske katedralen, som har blitt erklært verdensarv av Unesco.

Du vil ha tid til å spasere gjennom den fantastisk bevarte gamlebyen, oversådd med juveler som bispepalasset, basilikaen Saint-Remi eller den praktfulle jugendstilresidensen Villa Demoiselle.

Forresten, hvis du har en svakhet for jugendstil, anbefaler jeg et besøk til Musée d'Orsay (en samling jugendstilmøbler, Rue de la Légion d'Honneur 1) eller Musée Maxim's (Rue Royale 3) når du kommer tilbake til Paris.

• Varighet: ca. 11 timer
• Pris: rundt 200 €.

Har du en lidenskap for veteranbiler? I så fall anbefaler jeg deg å bestille en tur i en Citroën 2CV. Denne bilen er en liten perle fra den franske produsenten: til tross for sin alder er den overraskende romslig og komfortabel.

Det er ikke tilfeldig. Før den ble lansert, satte sjåførene bilen gjennom en tøff test: 2CV måtte være i stand til å krysse en pløyd åker med to personer, en kurv med egg, femti kilo poteter eller et fat vin uten å knuse et egg. Alt du trenger å gjøre er å sitte i baksetet og nyte utsikten.

Turen inkluderer et stopp på en lokal ving ård med champagnesmaking. I motsetning til de tidligere turene starter ikke ruten i Paris, men i Reims. Derfor må du komme dit på egen hånd. For mer informasjon, anbefaler jeg deg å lese innlegget om de beste utfluktene du kan gjøre fra Paris.

• Varighet: ca 3 timer
• Pris: ca. 200 €.

Det ville være lett å svare "vår eller sommer", men de virkelige ekspertene er ikke i tvil: høsten er den beste tiden. Hvis du reiser til Paris i september, anbefaler jeg å bestille en tur til Champagne-regionen. Druehøsten starter i slutten av denne måneden og avsluttes i første halvdel av oktober.

Champagne-regionen ligger øst for Paris og består av departementene Aube, Marne, Haute-Marne og Ardennes. Det er dusinvis av sjarmerende byer, og listen nedenfor samler mine topp 5:

• Reims, hovedstaden i Champagne. Det viktigste monumentet er Notre-Dame-katedralen, et gotisk tempel med sitt karakteristiske sentrale rosevindu og fantastiske glassmalerier. Gamlebyen er vakkert bevart og er oversådd med mange terrassebarer. Jeg anbefaler å prøve de karakteristiske rosa makronene. Lokalbefolkningen hevder at de beste er på Douceurs Macarons (40 Rue Chanzy).
• Sedan, en middelalderlandsby ved elven Meuse. Du kan leie en pedalo eller kano og nyte det naturskjønne vannet. Hovedattraksjonen er festningen, som er den største i Europa. Du kan besøke den hver dag unntatt 1. januar og 25. desember. En standardbillett koster rundt 9,5 €. For mer informasjon, anbefaler jeg deg å konsultere det offisielle nettstedet.
• Chaumont, den tidligere residensen til grevene av Champagne. Gamlebyen huser kirken Saint-Jean-Baptiste og noen elegante renessansehus. I desember stiller Musée de la Crèche (Nativity Museum) ut napolitanske krybbescener fra 1700-tallet. Forresten, hvis du reiser i den siste måneden av året, anbefaler jeg deg å lese innlegget om de 10 tingene du kan gjøre i Paris i julen.
• Langres, en inngjerdet by med en historie som går tilbake til romertiden. Omgitt av skoger og innsjøer, er det det ideelle reisemålet for fotturer og terrengsykling.
• Epernay, en fredelig by omtrent 30 kilometer fra Reims. Fritids- og kulturtilbudet er knyttet til den berømte musserende vinen: under gatene ligger det flere kjellere der flasker med Dom Pérignon, Moët & Chandon og andre merker oppbevares.

Som du har sett i forrige punkt, kan området der den berømte boblende vinen produseres lett nås fra hovedstaden. Hvis du reiser med tog, kan du imidlertid bare se ett sted, og hvis du leier bil, må du kjøre i den parisiske trafikken og betale for både motorvei og bensin.

En guidet tur er et anbefalt alternativ: totalprisen inkluderer både reise og inngangspenger til kjellerne med en champagnesmaking (vanligvis tre eller fire glass). Du får mulighet til å besøke mer enn én landsby og eiendom til en pris som vanligvis ligger på rundt 200 euro.

Selv om dette kan virke dyrt, ville prisen vært høyere hvis du skulle betale separat. Det eneste som er utelatt er mat, men det er ingen mangel på restauranter i området. Av disse grunnene er en dagstur i denne regionen definitivt en av de 10 beste turene og utfluktene fra Paris.

Først og fremst må du være klar over at disse turene går midt på landsbygda og inkluderer inngangen til eiendommene der druene høstes. Bruk komfortable sko fordi du vil gå på brosteinsbelagte stier og gjennom kjellere.

Et annet must i kofferten din er en paraply eller en mackintosh, ettersom det regner ofte.

De fleste (om ikke alle) guidedeturer tillater besøk med barn. Hvis de er veldig små, må du angi på forhånd om du trenger et barnesete. Hvis du ikke er overbevist, anbefaler jeg at du leser innlegget om hva du kan se og gjøre i Paris med barn. Du finner andre alternativer i og rundt hovedstaden.

Det er ikke den beste årstiden, men det betyr ikke at det ikke er verdt det. På denne tiden av året faller temperaturen ofte under frysepunktet, og det er ikke uvanlig å se åkrene innhyllet i et lag av tåke eller rim. Landskapet får et magisk preg, spesielt med et glass champagne i hendene.

Du bør ta med deg varme og behagelige klær, men ikke bekymre deg hvis du ikke er overbevist om at du kan bli i hovedstaden og bekjempe kulden ved å gjøre en innendørs aktivitet. Personlig anbefaler jeg alltid et besøk til Invalidemuseet og Napoleons grav eller et cruise på Seinen.