Mat-tur i Yogyakarta

Oppdag Yogyakartas pulserende kulinariske scene på denne spennende nattmatturen. Yogyakarta er kjent som Indonesias kulturelle hovedstad, og tilbyr ikke bare rik historie og vakre landskap, men også et bredt utvalg av deilige tradisjonelle retter.

I løpet av denne rundt 3,5-timers turen vil du prøve en rekke lokale retter mens du utforsker livlige nattmarkeder og gatematboder. Du kommer deg rundt med "becak", tradisjonell offentlig transport, du kan til og med ha det gøy på lekene på Alun-Alun Kidul-messen.

Du kan prøve den berømte «gudeg», en jackfruktrett kokt med en blanding av krydder og servert med ris og kylling. Også "bakpiaen", et bakverk fylt med rød bønnepasta eller mungpasta, en lokal spesialitet du ikke kan gå glipp av.

I tillegg til å nyte den deilige maten, vil du også lære om Yogyakartas historie og kultur gjennom historiene og anekdotene til din lokale guide. Du vil oppdage hemmelighetene bak hver rett og lære om ingrediensene og matlagingsteknikkene som brukes i tradisjonell Yogyakarta-mat.

Denne smågruppeturen er perfekt for matelskere som ønsker å utforske autentisk indonesisk mat og fordype seg i lokal kultur. Ikke bare vil du nyte en unik kulinarisk opplevelse, men du vil også ha muligheten til å samhandle med lokalbefolkningen og oppdage de skjulte skattene i Yogyakarta.