Siciliansk matlagingskurs med smaking i Catania

Opplev en autentisk matopplevelse med denne sicilianske matlagingskurs i hjertet av Catania. Ledsaget av en lokal kokk som er lidenskapelig opptatt av tradisjonell mat, vil du lære å forberede trinn for trinn noen av de mest representative oppskriftene på øya.

Aktiviteten foregår i et privat kjøkken utstyrt med alt du trenger. Det er ikke nødvendig å ha tidligere erfaring, siden kokken vil veilede deg gjennom hele prosessen. Du vil bruke ferske og sesongbaserte produkter, nøye utvalgt slik at smaken alltid er hovedpersonen.

Blant rettene du kan tilberede er klassikere fra det sicilianske kjøkken som pasta alla Norma, caponata eller desserter som cannoli, avhengig av dagen og de tilgjengelige ingrediensene. Klassen er helt praktisk og deltakende, ideell for de som ønsker å lære ved å gjøre.

Når den kulinariske delen er ferdig, kommer det beste øyeblikket: å sitte ved bordet og smake på det du har laget. Du vil nyte et komplett måltid i godt selskap, akkompagnert av lokal vin eller andre typiske drinker fra regionen.

I tillegg til å lære nye oppskrifter, vil denne opplevelsen tillate deg å lære mer om siciliansk kultur og gjestfrihet, i en nær og avslappet atmosfære.