Florence italiensk matlagingskurs med markedstur

Opplev en kulinarisk opplevelse på høyt nivå ved å ta denne italienske matlagingskurset i Firenze . Du vil lære kunsten til landets tradisjonelle gastronomi fra hånden til et profesjonelt team av lokale kokker, som vil lære deg hvordan du tilbereder en utsøkt meny.

Du vil bli kjent med det fantastiske sentrale markedet i Firenze , som du vil kunne utforske med veiledning av matlagingslærerne, for å velge den ferske maten og ingrediensene du trenger i klassen.

Du vil forberede trinn for trinn, etter de profesjonelle parametrene til italiensk mat, en deilig typisk meny som for eksempel kan inneholde de klassiske spydene til forrett, tagliatellepasta og ravioli med to sauser til hovedretten og en tiramisu til dessert.

Menyelementene du vil lage mat vil avhenge av sesongen og ingrediensene som er tilgjengelige. En gang i klassen vil du smake på skolemat og spise en deilig lunsj med et glass Chianti-vin , typisk for Toscana-regionen.

Er du vegetarianer eller veganer kan du også delta på denne gastronomiske opplevelsen. Du må bare informere på forhånd når du bestiller.

På slutten av workshopen vil du motta et diplom for din deltakelse, en brosjyre med italienske oppskrifter og et gratis nettabonnement på Food & Wine Club, hvor du får tilgang til å få rabatter på vin og tradisjonelle kjøkkenprodukter.