Siciliansk matlagingskurs i Palermo

Bli kjent med flere oppskrifter av siciliansk mat med dette gastronomiske verkstedet på ca. 5 timer i Palermo. Nyt denne matlagingskursen i en gruppe eller velg muligheten til en privat klasse for å lære forskjellige oppskrifter av siciliansk mat . Bli med på denne morsomme timen med hjelp av en profesjonell kokk og lag autentiske typiske sicilianske retter . På slutten av timen kan du sette deg ned til et deilig hjemmelaget måltid og smake på kreasjonene dine med en lokal vin og dessert inkludert.

Før du starter matlagingskurset, vil du sammen med kokken og gruppen din besøke, i hjertet av Palermo, et lokalt marked. Her får du kjøpt de ferske og sesongbaserte ingrediensene som er nødvendige for å tilberede rettene. Ved hjelp av de beste fagfolkene vil du oppdage alle hemmelighetene til kjøkkenet, og du vil lære å tilberede tradisjonelle retter fra regionen.

Takket være kokken som vil veilede deg til enhver tid i løpet av timen, vil du lære alt som er å vite om tilberedning av fersk pasta, inkludert tilberedning av tre forskjellige sauser . I løpet av de neste timene vil du forbedre dine kulinariske ferdigheter og bli en ekspert på italiensk mat.

I denne klassen, også anbefalt for familier med barn, vil du tilberede 3 retter med autentisk siciliansk mat. Etter en oppskrift og en tradisjonell metode vil du også lære hvordan du lager den autentiske sicilianske limoncelloen . Nyt prosessen med å gjenskape tradisjonelle sicilianske pastaretter i forskjellige former og størrelser. Fra den typiske "busiaten" fra Trapani til den klassiske "tagliatelle". Hver matlagingskurs inkluderer tilberedning av en komplett siciliansk meny sammen med en typisk lokal dessert.

På slutten av timen, sett deg ved bordet og nyt et utsøkt måltid med maten tilberedt i klassen. Nyt de forskjellige typiske sicilianske rettene du har gjenskapt sammen med en deilig typisk lokal dessert. Følg denne kvelden med et godt utvalg av gode lokale sicilianske viner.