Matvandring i Lima

Opplev nye smaker, aromaer og teksturer med denne gastronomiske turen på omtrent 4 timer gjennom det bohemske distriktet Barranco i Lima. Bli med på denne vandreturen i det trendy Barranco-området i små grupper på rundt 10 personer og nyt endeløse lokale delikatesser. La din lokale guide ta deg til de beste restaurantene og stedene med peruansk mat og smak opptil totalt 16 typiske peruanske retter med drikke inkludert.

I løpet av denne turen vil du oppdage alle slags peruanske drikker og matvarer. I løpet av de neste 4 timene av turen vil du gå inn i et av de vakreste og mest kunstneriske nabolagene i byen, og mens du går gjennom Barranco vil du lære om noen kuriositeter av peruansk mat og kultur. Gjennom denne kulinariske opplevelsen vil du også passere gjennom emblematiske steder i Barranco som Sukkenes bro, Bajada de los Baños , samt et besøk til det ikoniske kunstgalleriet Jade Rivera.

Etter en dose historie fra restaurant til restaurant vil du nyte en fascinerende omvisning av aromaer og teksturer og endeløse overraskelser for ganen din. Ved å begynne på ruten vil du nyte en utsøkt sjokoladesmaking fra tre regioner i Peru, og deretter vil du besøke et lokalt marked. Nyt en kopp økologisk kaffe og deilig lucumajuice på dette markedet, og ikke glem å prøve noen av deres ferskeste peruanske frukter.

Deretter vil du gå til forskjellige lokale restauranter og sette deg for å teste ganen. Du vil smake på en velsmakende peruansk fiskeceviche med et deilig lokalt øl , og du vil også smake på nasjonaldrikken fra Peru, Pisco Sour. Lær hvordan du tilbereder denne peruanske cocktailen fra en lokal kokk og følg med for å finne ut hvordan du tilbereder den beste ceviche i Lima.

Du vil også prøve andre smakfulle retter som causa Lima fylt med kylling og Lomo Saltado, som kombinerer elementer fra peruansk og kinesisk mat. Sett pris på denne blandingen av mat og akkompagner denne deilige retten med et glass Chicha Morada , en typisk og forfriskende drink fra dette søramerikanske landet. Nyt alle disse lokale delikatessene og avslutt turen med en deilig håndverker iskrem laget med peruansk frukt.