Matvandring i Charleston med vinsmaking

Få en smak av typisk Charleston-mat med denne bistroopplevelsen i hjertet av byen, inkludert vinsmaking. Dette er en aktivitet som varer i ca. fem timer og i grupper på ca. 12 personer , som du vil gjøre sammen med en profesjonell kokk.

Du vil under opplevelsen lære hvordan Low Country-retter lages, typisk for det sørlige USA og at det er en blanding av internasjonale påvirkninger: afrikansk, fransk, engelsk og karibisk, med ingredienser som okra og aubergine.

Bortsett fra å nyte en lunsj tilberedt av en kokk, kan du også ta med deg oppskriftene hans på slutten av turen. Du vil få muligheten til å smake på de mest populære vinene som serveres i byen, så lenge du er over 21 år.

I tilfelle du ikke drikker alkoholholdige drikker, kan vinen erstattes med kaffe eller te under smakingen.

I tillegg til den gastronomiske smakingen, vil du få en guidet tur av kokken selv som vil tilberede lunsj til deg i hele det historiske distriktet Charleston. I løpet av denne vandreturen vil du gå gjennom forskjellige steder for å se førstehånds hvordan og hvor ingrediensene som formet Low Country-menyen ble anskaffet.