Matvandring i Los Angeles

En tur som perfekt blander historie og gastronomi . En ekspertguide vil lede deg gjennom Los Angeles sentrum og avsløre historien. Du vil oppdage hvordan et lite oppdrag på den californiske kysten ble den mest folkerike metropolen i staten. Under vandringen vil du også lære det viktigste om den lokale matscenen .

De beste matopplevelsene i Los Angeles finner du på Grand Central Market , et marked med førsteklasses frukt- og grønnsaksboder, dagligvarebutikker og restauranter som serverer kaliforniske, meksikanske, asiatiske og europeiske spesialiteter . Den ble bygget i 1917 i sentrum av byen og er vanligvis den første fasen av turen. Her vil du få muligheten til å smake på noen spesialiteter .

Et kort stykke fra markedet ligger Bradbury Building , Los Angeles første kommersielle bygg. Du vil se dens renessansemursteinsfasade med terrakotta-dekorasjoner og elegante smijernsrekkverk . Den ble bygget på slutten av 1800-tallet etter ordre fra millionæren Lewis L. Bradbury og ble berømt fordi «Blade Runner» ble filmet her.

Ved siden av Bradbury-bygningen ligger The Last Bookstore , Californias største bokhandel for nye og brukte bøker. Når du kommer inn vil du bli innhyllet i et svært atmosfærisk miljø, med store søyler, avslappende lesesaler , ekstravagante dekorasjoner og en labyrint av hyller og bøker .

Inne er DTLA Cheese , en ostebutikk, vinbar og restaurant. I tillegg til de europeiske klassikerne, har den de beste meieriproduktene i USA. Menyen omfortolker klassikerne av trekkraft og den mest populære oppskriften er grillet ost . På den annen side, hvis du liker røkt kjøtt, er Horse Thief BBQ stedet for deg. På menyen står pulled pork, nachos, grillkyllingvinger, ribbe og andre retter. Dra nytte av stoppet for å nyte delikatessene .

En av de mest typiske dessertene i USA er smultringer, og du kan ikke forlate landet uten å prøve en . Av denne grunn er DONUT FRIEND et obligatorisk stadium. Franchisen ble opprettet i 2013 og tilbyr et rikt utvalg av søte og salte smultringer, begge vegetariske. Som så mange andre aktiviteter i Los Angeles, er det knyttet til underholdningsindustrien, og grunnleggeren er derfor Mark Trombino , en kjent musikkprodusent.