10 Ting å gjøre om natten i Oahu

Det er mye å se og gjøre på Oahu, Hawaiis mest folkerike og kosmopolitiske øy, både dag og natt. Strandbarer, middagscruise og dance 'til the candles burn out-fester er bare noe av det du finner over hele øya.

Om natten på Oahu kan du delta på en Luau-fest, der du i tillegg til å nyte show og musikk får smake på deilige lokale retter. Du får også muligheten til å oppleve hula-dansen, både i sin tradisjonelle og moderne versjon. Er du klar til å nyte natten på Oahu?

Hvis du besøker den hawaiiske øya Oahu, må du ikke gå glipp av de tradisjonelle Luau-festene, der du kan oppleve en annerledes kveld og lære mer om øyas kultur.

Her kan du smake på tradisjonell mat som kalua-gris, lomi lomi-laks, laulau, poi eller poke, mens du lytter til tradisjonell livemusikk og nyter den berømte huladansen.

Kalua pork er en av de mest populære rettene på disse feiringene. Den tilberedes i en ovn under bakken, en såkalt imu, der grisen plasseres innpakket i tano-blader. Grisen tilberedes med dampen som stiger opp fra ovnen.

Opprinnelig var Luaus en familiefest som ble holdt ved spesielle anledninger, men som etter hvert ble åpnet for besøkende.

Av religiøse grunner spiste ikke kvinner sammen med menn før kong Kamehameha II brøt med denne tradisjonen. Dermed oppsto Luau-festene, som fortsatt har mange av sine tradisjonelle elementer i behold.

På Hawaii brukes Luau ofte som et synonym for fest eller feiring, så noen er mer tradisjonelle enn andre. Når du ankommer disse festene, får du en lei rundt halsen for å ønske deg velkommen. En lei er en krans laget av naturlige blomster, vinrankeblader eller bregner.

Disse kransene er et generelt uttrykk for kjærlighet og gis ofte som gaver, for eksempel for å gratulere noen eller for å ta farvel.

Hula er en tradisjonell hawaiisk og polynesisk dans som ofte fremføres på Luau-fester.

Dansere og krigere danser til rytmen av perkusjonsinstrumenter og tradisjonelle sanger, som opprinnelig fortalte historier om konger og guder. Disse dansene er ofte å se på festivaler, barer eller hoteller.

Hulakahiko var opprinnelig navnet på dansen, da historier om verdens skapelse eller gudene ble fortalt og overlevert fra generasjon til generasjon. På den tiden ble dansen akkompagnert av instrumenter som blant annet kalebass- eller kokostrommer, rangler eller Lli Lli, laget av vulkanske steiner.

Den versjonen vi kan glede oss over i dag, og som er tilpasset vår tid, er hula auana, som akkompagneres av ukulele, gitar eller bass.

I huladansen har hver bevegelse en mening, det vil si at den formidler en følelse eller en idé.

Tradisjonelt ble dansene fremført av menn, og senere dukket det opp kvinnedanser. Derfor tror man at de første hula-dansene ble fremført av krigere for å vise lojalitet til sine overordnede.

Noen hula-forestillinger på Oahu

Det er gratis hula-show i solnedgangen på Kuhio Beach Hula på tirsdager, torsdager og lørdager fra 18.30 til 19.30 nær Waikiki Beach.

Hvis du besøker Oahu på våren, kan du delta på World Invitational Hula Festival eller Merrie Monarch Festival, og hvis du drar i juni, kan du oppleve King Kamehameha Hula Competition.

Etter en dag på stranden byr de mange foodtruckene på Oahus nordkyst på et bredt utvalg av mat som kan skjemme bort smaksløkene dine- fra pizza til taco, thaimat og selvfølgelig drikke.

Hvis du er ute etter god mat, men ikke ønsker å gå på en fancy restaurant, tilbyr Food Trucks variasjon og lavere priser.

Food Trucks er, som navnet antyder, lastebiler som er omgjort til matboder, dekorert på en fargerik og munter måte. Mange av dem har også en minimesse med klær, suvenirer eller tilbehør. Bordene er satt ut i det fri, slik at du kan nyte de deilige rettene de serverer.

Noen foodtrucks, som Impossibles Pizza, beveger seg langs Kamehameha Street i Haleiwa, dvs. at de egentlig er på hjul, men de fleste holder seg på faste steder.

Foodtrucks serverer én bestemt type mat: taco eller reker, thaimat eller desserter, acai eller meksikansk mat. Det finnes noe for enhver smak, også for veganere og vegetarianere. Det er ideelt for en gruppe og anbefales på det sterkeste for å få en smak av den lokale maten.

Mer om North Shore

North Shore ligger 48 kilometer fra Honolulu, omtrent en times kjøring fra Honolulu. Den strekker seg over 11 kilometer (7 miles). Hvis du lurer på hva du skal gjøre på Oahus nordkyst, er det et av de mest berømte surfestedene på grunn av de enorme bølgene.

Når bølgene er rolige, kan du også snorkle eller dykke, og det er også kjent for sine utrolige jungeldaler.

Waikiki er en bydel med mange restauranter, barer, nattklubber, konsertsaler og alle typer uteliv.

Bydelen ligger på sørkysten av Honolulu og huser Oahus mest berømte strand, Waikiki Beach. Det er uten tvil den mest kosmopolitiske bydelen på øya, og her kan du treffe folk fra hele verden. Mange sier til og med at det er det beste stedet å feste på Hawaii.

Mange av disse barene og restaurantene har utsikt over stranden, for eksempel Michel's at the Colony Surf, som har en av de beste utsiktene over stranden siden den ble grunnlagt i 1962.

Mange tilbyr musikk- og danseforestillinger under åpen himmel, som den berømte Mai Tai-baren. Det gastronomiske tilbudet er svært variert: sjømat, sushi, biff, pasta, tapas og mye mer.

Når det gjelder gastronomi, er Roy's restaurant eller Eating House 1849, begge av den anerkjente kokken Roy Yamaguchi, og Morimoto Asia av kokken Masaharu Morimoto et must.

Jeg anbefaler deg å besøke denne siden slik at du ikke går glipp av noen viktige begivenheter i Waikiki.

Yard House Rock Bar

Yard House er en av barene som må besøkes av ølelskere fra hele verden. De mange tappekranene med fatøl gjør det vanskelig å bestemme seg for bare én, og holder nysgjerrigheten din pirret hele kvelden.

Baren har et stort utvalg av lokale, importerte, sesongbaserte og spesialutgaver av fatøl, og utvalget fornyes jevnlig.

Du finner også en variert meny med blant annet amerikanske retter, sjømat og grillede burgere. For å skape liv og røre på kvelden tilbyr baren sitt eget utvalg av musikk, særlig klassisk og alternativ rock.

Hvis det er én ting alle ønsker å gjøre på Oahu, er det å seile ut på et luksuscruise. Den gode nyheten er at du kan gå om bord fra solnedgang på Oahus beste cruise og nyte en fantastisk middag på bølgene.

Havet rundt deg, god musikk, drinker som flyter, uforglemmelige solnedganger og, hvis du er heldig, delfiner som hopper i måneskinnet.

Det finnes alternativer for alle budsjetter, fra cruise til mindre fartøy. Noen inkluderer også show eller levende musikk. Det er et flott opplegg for en romantisk middag eller en mer avslappet middag med familie og/eller venner i vakre naturomgivelser som garantert vil gi deg gode minner.

Et annet alternativ for de som ønsker mer moro, er å legge ut på et partycruise. Disse bølgefestene er svært populære på Oahu, og noen av dem har til og med en live-DJ. Det er definitivt en av de mest populære festmulighetene på Oahu.

Honolulu er navet i Oahu, og det er her øyas uteliv er mest konsentrert. Det er sannsynligvis det første stedet du besøker når du ankommer øya Oahu.

Honolulu er en by på sørkysten av Oahu med høye bygninger og alle storbyens attraksjoner.

I denne byen finner du mange barer, diskoteker, puber, teatre og konsertsaler. Hvis du er ute etter en morsom kveld, er det her du finner den største variasjonen, fra en rolig middag med livejazz til et diskotek med DJ-er som får deg til å danse hele natten.

Diskoteker og nattklubber

Her er noen av de beste stedene å danse til sent på kveld i Honolulu, men det finnes mange flere, og listen kan bli oppdatert etter hvert.

• M Nightclub: Her kan du spise og danse til kl. 04.00 om natten. Her er det konserter og live-DJ-er.
• Addiction Nightclub: levende musikk og DJ-er fra 22.30 til 03.00.
• Zanzabar: åpent fra 21.00 til 04.00 i helgene. I tillegg til dansegulv tilbys salsakurs og komedieshow.
• Fusion Waikiki: klubb som er åpen hver dag til kl. 04.00. Har biljardbord, dragshow og karaoke.
• Rumours: 70-, 80- og 90-tallsmusikk, karaoke, projeksjoner til kl. 03.30.

Comedy U

Hvis alt handler om latter, tilbyr Comedy U u begrenset med latter fra tirsdag til torsdag. Her arrangeres det ofte konkurranser og comedy battles. Og hvis du har lyst, kan du etter showet ta mikrofonen og lage din egen presentasjon.

Brewseum

The Brewseum er et ideelt bryggeri for historieinteresserte. I tillegg til å være et bryggeri er det også et museum for andre verdenskrig, med en enorm samling av gjenstander som bilder, plakater, uniformer, våpen osv. som er donert av krigsveteraner.

Det er en pittoresk bar der du kan få ølet ditt levert i en flypropell og kose deg mens du lærer litt historie. Du kan til og med ta bilder i en militærjeep eller gå ned i den mystiske kjelleren, som du får tilgang til med et passord.

Kapahulu Avenue er kjent for å tilby noe av den beste maten i Honolulu. Hvis du er ute etter en smak av Oahus tradisjonsrike mat, kan du ta en spasertur nedover denne avenyen, der du finner noe for enhver smak, fra gourmetretter til hurtigmat og deilige desserter.

Det finnes restauranter som spesialiserer seg på sjømat eller kylling, som Popeyes Louisiana Kitchen, meksikanske matsteder som Taco Bell, andre som spesialiserer seg på ramen, som Onoya ramen, og mange flere. Det finnes til og med restauranter der du kan bestille mat fra bilen.

Hvis det er ett sted som minner om Las Vegas, så er det toppetasjen i Royal Hawaiian Center, der det utrolige Rock-a-hula-showet fremføres.

På scenen ser du hyllester til artister gjennom tidene, fra 1920-tallet til i dag, som Elvis Presley og Michael Jackson, dansere som danser med ildkniver, huladans og andre musikalske innslag. Showet inkluderer middag med lokale og vegetariske alternativer.

Hvis du vil oppleve utelivet på Oahu, kan du ikke gå glipp av Chinatown, Honolulus Chinatown.

I dag kan du her spise lokal mat, gå på konsert, besøke kunstgallerier og se musikaler og mye annet. Det er en bydel med et mer kunstnerisk preg og en interessant historie.

Chinatown er en av de eldste Chinatowns i USA, og ble grunnlagt av immigranter på midten av 1800-tallet da de reiste for å jobbe på sukkerplantasjene.

Det var også et populært tilholdssted for sjøfolk som kom til øya i forretningsøyemed etter å ha vært borte fra fastlandet i månedsvis. Chinatown ble et red-light district under andre verdenskrig, men det hører fortiden til.

Noen av de beste restaurantene i Chinatown er:

• The pig and the lady (vietnamesisk mat).
• Lucky Belly (ramen).
• Opal Thai (thaimat).
• J Dolans (pizza).
• Mei Sum Dim Sum (kantonesisk mat).

For drinker senere på kvelden er det livemusikk på The Dragon Upstairs, biljardbord på Proof Social Club, dragshow på Scarlet, en av øyas homsebarer, over 150 øl og lokale DJ-er på Bar 35 og mange, mange flere.

Hotel Street

Hotel Street er hovedgaten i Chinatown og er kantet av barer og puber. Du vil se mange historiske bygninger som er merket med plaketter, og det finnes til og med et gammelt skilt for den gamle Hubba Hubba-baren, en burlesk- og stripteasebar som stengte på 1990-tallet.

Hvis du reiser den første fredagen i måneden, bør du ta turen nedover denne gaten for å delta på First Friday Block Party, der det er kunstutstillinger, show, levende musikk og selvfølgelig mat og drikke i omløp.

Smith's Union Bar

Smith's Union Bar er en av de mest historiske barene på Oahu, ja, faktisk på hele Hawaii. Den ble grunnlagt av Joe Halley og hans kone Gail i 1934, og har fortsatt sin gamle innredning. Baren skal ha vært favorittbaren til sjøfolkene på USS Arizona. Her kan du drikke billig øl og synge karaoke hvis du ikke blir kald i halsen.

Hawaii Theatre

Hawaii Theatre er et av de eldste teatrene på Oahu, og åpnet i 1922. Med sin nyklassisistiske arkitektoniske stil regnes det som en bygning av historisk verdi på øya.

På teatrets nettside finner du all informasjon om forestillingene, konsertene og foredragene som finner sted der. Hvis du er ute etter en rolig kveld, er teateret alltid et godt alternativ.

Ala Moana Center er et av Honolulus største kjøpesentre og ligger i bydelen Ala Moana.

I helgene, fra skumringen, er det gratis hulashow og/eller levende musikk. Det har også rundt 160 restauranter der du kan spise tidlig, og andre som holder åpent til midnatt, for eksempel Buffalo Wild Wings.

Det er et enormt kjøpesenter med opplyste gårdsplasser og arkader, vannfontener og fire etasjer med rundt 350 butikker. Hvis du er heldig, kan du til og med få delta i en gratis hulakurs.

Mer informasjon om kjøpesenteret

• **Adresse: 1450 Ala Moana Boulevard
• **Åpningstider: 11.00 til 19.00. Butikker, barer og restauranter har egne åpningstider.