Mer om: De Beste Tingene å Gjøre i Ho Chi Minh
Vietnam er et av de mest berømte reisemålene i Sørøst-Asia, og Ho Chi Minh-byen, også kjent som Saigon, er en av de viktigste byene i landet og derfor også en av de mest besøkte.
Byen var Sør-Vietnams hovedstad under krigen, men er i dag et viktig finanssenter, et fristed for lokal kulturarv og rammen rundt noen svært interessante attraksjoner. En tur til de berømte Cu Chi-tunnelene, et besøk i buddhisttempelet Giam Lac, den storslåtte utsikten over byen fra observasjonsdekket i Bitexco Financial Building, et besøk på museet for krigsrester og en omvisning i gjenforeningspalasset er noen av de beste tingene å gjøre i Ho Chi Minh-byen. Les mer om hver av dem nedenfor.
1. Ta en guidet tur i Cu Chi-tunnelene
Hvis du vil ha en av de beste opplevelsene Ho Chi Minh har å by på, er et besøk i Cu Chi-tunnelene et must. Disse intrikate underjordiske gangene forteller om Vietnamkrigens livlige og komplekse historie, som holdt regionen på høykant mellom 1955 og 1975.
Tunnelene ligger i utkanten av Ho Chi Minh-byen, og spilte en avgjørende rolle i Viet Congs motstandsstrategi under konflikten.
Tunnelene ble bygget for hånd med forbløffende dyktighet, og gjorde det mulig for den nordvietnamesiske geriljaen å bevege seg skjult under jorden, overraske amerikanske styrker og komme seg i sikkerhet. Den guidede turen til Cu Chi-tunnelene, som ofte er blant debeste turene i Ho Chi Minh-byen, er en oppslukende opplevelse som tar deg tilbake til krigens dager. Lokale guider vil fortelle deg fascinerende historier om byggingen og bruken av disse passasjene.
I tillegg kan du på disse turene også utforske skyttergraver, bunkere og hemmelige gjemmesteder som demonstrerer den taktiske snedigheten Viet Cong benyttet seg av. Cu Chi-tunnelene er fysiske vitnesbyrd om utholdenheten og kreativiteten til dem som bygde dem. På omvisningen får du vite hvordan geriljaen levde, forsynte seg ogkommuniserte i disse trange underjordiske gang ene, og hvis du har lyst, kan du gå ned i dypet for å oppleve tunnelene på egen hånd.
2. Besøk det buddhistiske Giac Lam-tempelet
Vietnam regnes som et av landene med flest troende buddhister, og det betyr at alle byene har et stort antall religiøse bygninger. Ho Chi Minh-byen er intet unntak, og her kan du besøke Giam Lam, et buddhisttempel som ikke bare er en arkitektonisk perle, men også et vitnesbyrd om Vietnams rike kulturarv.
Tempelet ble grunnlagt på 1700-tallet, og har gjennomgått tidens tann og historiske omskiftelser for å bli et av de mest ærverdige tilbedelsesstedene i regionen. Navnet Giac Lam betyr "Dydige utsmykninger", noe som gjenspeiler essensen av den buddhistiske praksisen som blomstrer her. Under besøket ditt vil du bli slått av pagoden, med sine intrikate utskjæringer og ornamenter som gjenskaper hellige historier.
I hjertet av tempelet troner også statuen av Maitreya, fremtidens Buddha, over bønnesalen. Under omvisningen kan du også gå inn i hagene rundt tempelet, som tilbyr et fristed for meditasjon i rolige omgivelser som er vanskelig å finne andre steder i den kaotiske Ho Chi Minh-byen.
Legg også merke til at Giac Lams historie er sammenvevd med buddhismens utvikling i Vietnam. Gjennom århundrene har flere generasjoner av munker og tilbedere vært hengivne og bidratt til å bevare og berike stedets åndelighet, noe som er grunnen til at dette tempelet regnes som buddhismens episenter i landet.
3. Nyt panoramautsikten over byen fra observasjonsdekket på Bitexco Financial Tower
Hi Chi Minh-byen, tidligere kjent som Saigon, er en eldgammel by, men siden 1970-tallet har den gjennomgått en økonomisk eksplosjon som har ført til at den har smeltet sammen sine tradisjoner med moderne endringer. En av disse endringene har manifestert seg i byggingen av et stort antall skyskrapere med panoramautsikt.
B itexco Financial Tower er en av dem, og det er vel verdt et besøk for å få den beste utsikten over byen. Det ikoniske tårnethar en total høyde på 262 meter og tilbyr et observasjonsdekk der du kan se hele spekteret av den vietnamesiske metropolen. Under besøket kan du også ta en innglasset heis som gir deg den første, vidstrakte utsikten over denne unike destinasjonen.
Fra observasjonsdekket kan du se hvordan skyskraperne fletter seg sammen med de travle lokale markedene, og hvordan avenyene er fullstendig omgitt av frodige grøntområder.
Saigon-elven, som slynger seg mellom bygningene, forsterker den arkitektoniske og kulturelle rikdommen i Ho Chi Minh-byen, som du kan oppdage fra fugleperspektiv. Et besøk på observasjonsdekket til Bitexco Financial Tower er dessuten en av de beste tingene å gjøre ved solnedgang i Ho Chi Minh-byen, slik at dukan kombinere solnedgangens oransje farger med noen av byens historiske monumenter i horisonten, som Notre-Dame-katedralen og gjenforeningspalasset.
4. Ta en motorsykkeltur i Ho Chi Minh-byen
Hvis du vil se den sanne profilen til Ho Chi Minh-byen, må du ikke gå glipp av en motorsykkeltur gjennom byens travle gater. Disse turene er blant de beste turene i destinasjonen, og lar deg oppdage den livlige og kaotiske pulsen i det vietnamesiske bylivet.
På motorsykkelturer kan du utforske en rekke av byens ikoniske steder og skjulte hemmeligheter. Fra lokale gatemarkeder, som Ben Thanh-markedet, til smug med små matboder, finner du måter å dykke ned i de lokale idiosynkrasiene på.
På disse turene stopper du vanligvis ved Notre-Dame-katedralen og gjenforeningspalasset, der en lokal ekspertguide forteller fascinerende historier om byens fortid. I tillegg gir motorsykkelturer deg muligheten til å komme deg inn i lokale nabolag, oppleve det autentiske vietnamesiske livet og nyte gjestfriheten til befolkningen.
5. Besøk museet for krigsetterlatenskaper
Vietnamkrigen var det triste utstillingsvinduet som satte landet i verdens medier, og er også en av grunnene til at turister besøker dette reis emålet. Derfor er et besøk på War Remnants Museum, som huser den mest berømte utstillingen om emnet, en uerstattelig plan for enhver reisende som planlegger å besøke Ho Chi Minh-byen.
Museet inneholder en samling militære etterlatenskaper, fotografier og utstillingsgjenstander som forteller om Vietnamkrigens redsler og ettervirkninger.
Utstillingen er et rørende vitnesbyrd om den vietnamesiske sivilbefolkningens motstandskraft i møte med krigens utfordringer. I galleriene finner du slående elementer, som en stor samling av våpen som ble brukt under konflikten, og detberømte "Agent Orange-rommet ", som dokumenterer de ødeleggende effektene på befolkningen og miljøet av ugressmiddelet som ble brukt til å sprøyte rismarkene med.
Utstillingene viser historien fra flere perspektiver, og presenterer krigens virkelighet gjennom dokumenter og vitnesbyrd fra dem som opplevde den. Kombinasjonen av autentisitet, følsomhet og historisk bevissthet gjør dette museet til et must for alle som ønsker å forstå kompleksiteten og menneskeligheten bak historiske hendelser.
6. Ta en tur på et middagscruise i Ho Chi Minh-byen
En av de beste tingene å gjøre i Ho Chi Minh-byen er å ta et middagscruise på Saigon-elven. Disse kveldsturene tar deg ikke bare med på en rolig spasertur langs elven, men gir deg også muligheten til å oppdage noen av regionens rike gastronomiske herligheter.
Cruiset går under opplyste broer og foran opplyste skyskrapere, mens du nyter en typisk vietnamesisk middag. Tradisjonelle retter som pho, banh mi og vårruller er bare noen av delikatessene som vanligvis serveres om bord, slik at du kan nyte autentisiteten og mangfoldet i det lokale kjøkkenet.
I tillegg inkluderer cruiset vanligvis også musikalske opptredener i løpet av ruten, som tar deg over Nguyen Van Tam-broen og Ben Thanh Wharf.
Hvis du planlegger å besøke Ho Chi Minh-byen om vinteren, som er byens tørketid, kan du velge å oppleve panoramautsikten fra båtdekket.
7. Ta en tur på Ben Thanh-markedet
Du kan ikke oppleve Ho Chi Minh-byen uten å besøke Ben Thanh. Dette markedet, med sin pulserende energi og blendende fosforescerende farger, er et av byens mest populære og ikoniske steder.
Ben Thanh ligger i hjertet av distrikt 1 og er en smeltedigel av kultur, handel og vietnamesisk autentisitet. Et besøk på Ben Thanh er en multisensorisk opplevelse som vil gi deg en dypdykk inn i det raske tempoet i det lokale livet. Under besøket, som ofte er inkludert i debeste rundturene i Ho Chi Minh-byen, kan du utforske gangene med boder som selger mat, klær, kunsthåndverk og lokale produkter, noe som bringer deg nærmere et mangfold av tilbud.
Fra aromatiske krydder til håndlagde veverier, hvert hjørne av markedet er en smak av wieneressensen. I tillegg kan du påBen Thanh-markedet prute med selgerne om priser, en populær lokal skikk, slik at du kan kjøpe mange varer til røverkjøpspriser. I tillegg til shopping er markedet også et populært sted å spise på grunn av det store antallet matboder som tilbys.
8. Se gjenforeningspalasset
Gjenforeningspalasset er et arkitektonisk monument som har vært vitne til og hovedperson i Vietnams rike historie. Det ble bygget i 1966 og gjenspeiler moderne arkitektur fra midten av 1900-tallet, med rene linjer og et design som forener funksjonalitet med storhet.
Den karakteristiske sommerfuglvingeformen og de vidstrakte hagene fremkaller eleganse, til tross for palassets turbulente betydning. Palasset er uløselig knyttet til Vietnams fortid, ettersom det var her de avgjørende hendelsene som førte til gjenforeningen av landet fant sted. Det var her en Viet Cong-tanks braste gjennom portene i 1975, noe som markerte slutten på Vietnamkrigen og gjenforeningen av landet.
Bygningen, som tidligere var kjent som Uavhengighetspalasset, ble omdøpt for å symbolisere nasjonal enhet. Under besøket får du muligheten til å gå rundt i de historiske salene, presidentens kontorer og konferanserommet, derviktige beslutninger for Vietnams skjebne ble tatt. Du kan også lære om historien bak et av 1900-tallets mest ikoniske fotografier, som ble tatt av den nederlandske fotografen Hugh Van Es, og som vitner om USAs flukt fra Saigons nært forestående fall.
9. Besøk det hinduistiske Mariamman-tempelet
En av de beste måtene å dykke ned i Ho Chi Minh-byens kulturelle rikdom på er å besøke Mariamman-tempelet, en arkitektonisk perle som står som det eneste hinduistiske tempelet i byen. Dette hellige stedet, som ble bygget på 1800-tallet, er et levende vitnesbyrd om det religiøse mangfoldet som har blomstret i Vietnam siden den gang.
Tempelet er kjent for sin arkitektur, som kombinerer livlige farger og intrikate skulpturer som hyller den hinduistiske gudinnen Mariamman, gudinnen for regn.
Det er også et samlingspunkt for det hinduistiske samfunnet, som hovedsakelig består av tamilske innvandrere, og som til tross for at det er en religiøs minoritet i Vietnam, har beholdt sin kulturelle og åndelige betydning opp gjennom årene. Hvis du ønsker å besøke andre hinduistiske templer, bør du velge noen avheldagsturene fra Ho Chi Minh-byen og besøke andre byer i nærheten, som Di An og Thuan An.
10. Bli med på en gastronomisk omvisning i Ben Nghe Street.
Hvis du vil oppleve en av de beste sidene ved Ho Chi Minh-byen, nemlig det kulinariske, må du ikke gå glipp av å utforske Ben Nghe-gaten på en mattur. Denne livlige gaten er et kulinarisk paradis som byr på en rekke lokale retter. Ved å delta på disse turene får du muligheten til å oppdage essensen av vietnamesisk kultur.
En av delikatessene du ikke må gå glipp av, er bánh mì, en sandwich som blander fransk og vietnamesisk innflytelse.
Den består av en baguette fylt med ingredienser som roastbiff, koriander, syltede gulrøtter og majones. En annen ikonisk rett du kan prøve på Ben Nghe Street, erpho, en nudelsuppe som har blitt et ikon for det vietnamesiske kjøkkenet. Tilberedt med kjøtt- eller kyllingbeinbuljong, risnudler, friske urter og kjøttskiver, er pho en av landets mest tradisjonelle retter.
For de som er ute etter noe mer eventyrlystent, er bánh xèo et spennende valg. Disse sprø rispannekakene, fylt med reker, svinekjøtt, bønnespirer og friske urter, byr på en perfekt kombinasjon av teksturer og smaker. Og utover smaksprøvene kan du også beundre den lokale atmosfæren i denne gaten, som er en favoritt blant lokalbefolkningen og et sted der de mingler med turister.