Bari Matvandringstur

Utforsk Bari med denne matturen . Det er en opplevelse som varer rundt tre timer for små grupper på rundt tolv personer , der du vil ha muligheten til å bli ledsaget av en lokal guide for å lære mer om kjøkkenet i denne byen i Sør-Italia.

Bari, hovedstaden i Apulia-regionen og ved kysten av Adriaterhavet, er kjent for sitt deilige og særegne kjøkken, som er preget av sin enkelhet og bruk av ferske ingredienser . For eksempel er noen av delikatessene du kan ha under omvisningen i byen:

• Focaccia Barese – Et mykt, luftig brød toppet med cherrytomater, oliven og noen ganger løk.
• Taralli : De er små, knasende kjeks, som er den typiske Bari-snacksen. De er laget med mel, olivenolje og hvitvin, og de kommer i ulike smaker.
• Orecchiette - Baris mest kjente pastaform, som betyr "små ører."
• Blekksprut : grillet eller stuet, det er en høyt verdsatt rett i byen, servert med poteter, olivenolje og sitron.

Langs ruten hvor du skal gjøre denne matsmakingen, vil du også ha muligheten til å se noen av de mest bemerkelsesverdige stedene i byen, som katedralen eller St. Nicholas-basilikaen. På samme måte vil du passere gjennom gamlebyen, et av underverkene i denne byen.