10 Ting å Gjøre i Krakow om Høsten

Høsten er den siste sesongen for å besøke Auschwitz. Noen uker senere kan minusgrader gjøre denne utflukten til en umulig oppgave. Men Krakow har så mye mer å by på på denne tiden av året! Det er nå du kan lytte til noen av Europas beste pianister, og det er også nå noen av landets viktigste festivaler, som Uavhengighetsdagen og Conrad-festivalen, går av stabelen. Les videre for å finne ut hva du kan gjøre på høsten!

Det er ikke den hyggeligste planen, men et besøk til Auschwitz er et must hvis du reiser til Krakow, en måte å fordype deg i europeisk samtidshistorie og lære om barbariet som ble begått der.

For å gjøre dette anbefaler jeg at du bestiller en tur, slik at du ikke trenger å bekymre deg for hvordan du skal komme deg dit. På denne måten får du også følge av en profesjonell guide som vil gi deg alle detaljene om historien til dette forferdelige stedet. Du har også muligheten til å kombinere turen med Wieliczka saltgruver, et imponerende underjordisk kompleks. Her er de ulike alternativene:

• Utflukt til Auschwitz-Birkenau-leiren fra Krakow, fra 362 kr.
• Utflukttil Auschwitz fra Kraków, fra 350 kr.
• Utflukt til Auschwitz-Birkenau minnesmerke og museum fra Kraków, fra 451 kr.
• Utflukt til Auschwitz-Birkenau fraKraków, fra 451.
• Utflukt til Auschwitz og Wieliczka saltgruver fraKraków, fra 1 130 kr.
• Utflukt til Wieliczka saltgruver og Auschwitz-Birkenau fraKraków, fra 1 180 kr.

I Polen overskygges halloween av feiringen av allehelgensdag og alle sjelers dag. På disse dagene samles polske familier for å rengjøre gravene til slektninger, legge ned blomsterkranser og tenne lys. Resultatet er svært stemningsfullt, og det er verdt å besøke en kirkegård for å forstå denne siden av den lokale kulturen. Denne aktiviteten bør utføres med respekt...

Jeg anbefaler et besøk på Rakowicki-kirkegården, den største og viktigste kirkegården i byen. Kirkegården ligger i Rakowiecka Street 26 og dekker et område på 43 hektar. Den er berømt for sin gravkunst og for å huse gravene til populære historiske personer. I et område ligger også gravene til britiske soldater som kjempet i slaget ved Rhinen. Hvis du liker disse besøkene, anbefaler jeg deg å lese innlegget om de beste kirkene i Krakow

Og for å komme hit fra sentrum kan du ta trikken (linje 2 fra Teatr Bagatela) og gå av ved siste stopp (Cmentarz Rakowicki). Min anbefaling er faktisk å bestille Krakow Card med museums- og transportpass, slik at du kan få mest mulig ut av turen din.

Den internasjonale pianofestivalen er det eneste kulturarrangementet i Krakow som er helt og holdent dedikert til musikk. Ifølge arrangørene selv har denne messen som mål å invitere verdens pianoelite til byen.

For å sikre høy kvalitet deltar artister som har deltatt i internasjonale konkurranser i Warszawa (Frederic Chopin), Fort Worth (Van Cliburn) og Moskva (Tsjajkovskij).

Festivalen arrangeres på ulike steder rundt om i byen. Hvis du vil fordype deg i musikken når du har reist hjem, anbefaler jeg Harris Bar (Rynek Główny 28), et etablissement som har vært vertskap for noen av de største navnene innen internasjonal jazz, eller du kan bestille billetter til en pianokonsert med Chopin.

Uavhengighetsdagen feires den 11. november, en svært viktig dato for det polske folket. I 1918, etter at våpenhvilen mellom de allierte og Tyskland ble undertegnet, fikk Polen tilbake sin uavhengighet etter 123 år! I løpet av dette lange århundret hadde landet bokstavelig talt forsvunnet fra kartet og vært delt mellom tre fremmede makter: det østerriksk-ungarske keiserriket, Russland og det tyske keiserriket.

Dessverre kunne det bare feires en sjelden gang fordi landet ble overtatt av Tyskland i 1939 og deretter kom under det sovjetiske åket. Polakkene måtte vente til Berlinmurens fall før de kunne feire dagen igjen!

Av disse grunnene er uavhengighetsdagen svært viktig. Om morgenen holdes det en messe i Wawel-katedralen, etterfulgt av en militærparade som går fra Wawel-høyden, langs Royal Road, gjennom Florianska-gaten og ender på Matejko-plassen. Hærens musikkorps akkompagnerer infanteritroppene og de ridende troppene. Om kvelden samles folkemengden på torget for å synge patriotiske sanger. Benytt anledningen til å bestille en omvisning i Krakows gamleby og lære mer om denne episoden i historien.

Herbaciarnia Czajownia er et must for teelskere og et lunt sted å varme seg etter en spasertur. Stedet ligger i Kazimierz, det gamle jødiske kvarteret, og jeg anbefaler derfor at du besøker det etter en omvisning i Krakóws jødiske kvarter.

Stedet kjennetegnes av en koselig atmosfære som inviterer deg til å tilbringe litt tid innenfor murene. Det har god Wi-Fi-forbindelse, og det er derfor ikke uvanlig å se frilansere og digitale nomader her. Hvis du har en ekte lidenskap for te, vil du finne et bredt utvalg av dufter. Listen nedenfor viser de mest særegne:

• Bai Mao Houe, en hvit te med opprinnelse fra Taimu-fjellene i Fujian-provinsen i Kina. Den er også kjent som "White Monkey", og kjennetegnes av en sterk gressaroma.
• Darjeeling, en svart te som dyrkes i skråningene av Himalaya. I likhet med Champagne kan også denne sorten bare dyrkes i ett enkelt område.
• Gyokuro, en japansk grønn te med et høyt innhold av antioksidanter. Den søte duften understreker de vegetabilske tonene.
• Chi Tse Bing Cha, en te fra Sør-Kina som ofte gis i bryllupsgave.
• Yogi Masala Chai, en blanding av honning, ingefær, kardemomme, hvit pepper, anis, nellik og andre krydder.

Polen er så berømt for sin sopp at landets mest berømte episke dikt, "Pan Tadeusz", inneholder en berømt sopplukkerscene. Denne praksisen er imidlertid mye eldre og gjenopplives hvert år i én sesong: høsten. Fra andre halvdel av oktober og utover er Kraków-borgerne tidlig ute i skogene rundt byen. Soppen smaker best hvis du tilbereder den samme dag som den er plukket.

I Kraków kan du prøve smakfulle soppoppskrifter på Pod Aniołami, en restaurant som holder til i en bygning fra 1200-tallet som i mer enn 300 år var residens for Krakóws gullsmeder.

Om høsten anbefaler kokkene to spesialiteter: boletus-suppe med nudler og hvit soppsuppe med nudler. I begge oppskriftene er soppen som kokkene bruker, plukket i Gorce nasjonalpark, som ligger omtrent en times kjøretur fra Zapokane. Planlegg å bestille en reise til Zakopane!

Om høsten blir løvet rødt, gult og oransje, og forvandler hver park til et magisk sted. Krakow har en rekke grønne områder der du kan beundre fenomenet. Bestill en rundtur i Krakow og se dem. Her er også en liste over severdighetene du må se:

• Zakrzowek, en park i kort avstand fra sentrum. Den kjennetegnes av den blå innsjøen som ligger i en fordypning i et gammelt steinbrudd. Den er svært populær blant lokalbefolkningen, som kommer hit for å grille eller gå turer i skogen rundt innsjøen (Salezjańska 19). Du kommer hit fra sentrum ved å ta trikken (linje 52, holdeplass Poczta Główna).
• Planty, en grønn ring rundt Kraków. På slutten av 1700-tallet ble de gamle bymurene revet, og området som en gang var inngjerdet av murene, ble gradvis omgjort til en hage. Om høsten er det ingenting som er bedre enn å spasere blant de engelske hagene og Belle Époque-bygningene.
• Jagiellonian University Botanical Garden (Mikołaja Kopernika 27), den eldste i Polen. For å unnslippe kulden kan du se de tropiske krydderne som vokser i drivhusene. For mer informasjon anbefaler jeg at du besøker den offisielle nettsiden.
• Wolski, en skog som strekker seg over noen åser. Den ligger 8 km fra gamlebyen og har merkede stier for turgåere og syklister. Det er også en ridesti og en langrennsløype. I tillegg til trærne kan du med litt flaks se rådyr, grevling, rev og annet dyreliv. Hvis du er interessert i denne, anbefaler jeg å lese innlegget om de beste fotturene fra Krakow

Conrad-festivalen er den viktigste litterære begivenheten i byen. Arrangementet er oppkalt etter Józef Teodor Konrad, bedre kjent som Joseph Conrad. Forfatteren av "Mørkets hjerte" ble født i Berdyczów (den gang en del av det russiske imperiet) 3. desember 1857 i en familie som var involvert i den polske nasjonalistbevegelsen.

Han ble foreldreløs i tidlig alder, måtte forlate landet og endte opp på et skip i Marseille. Denne hendelsen forandret livet hans, ettersom den motiverte ham til å skrive eventyrromaner.

Etter hans død hyllet krakovianerne ham ved å innstifte en festival til ære for ham. Målet med kermessen er å presentere de viktigste verkene i verdenslitteraturen og å holde kunstneriske og sosiale diskusjoner. Polske og internasjonale forfattere deltar i arrangementet, som hvert år tar for seg et bestemt tema. Den siste dagen deles Conrad-prisen (en statuett i form av et teleskop) ut til forfatteren av det beste første prosaverket.

Bokmessen i Kraków arrangeres på de samme datoene som festivalen. I disse dager er den polske byen et ideelt reisemål for alle som er lidenskapelig opptatt av romaner.

Arrangementet finner sted på Expo Krakow (Galicyjska-gaten 9) og samler forleggere, forfattere, oversettere og litteraturentusiaster. Det ligger i utkanten av byen, men er lett å komme til. Du kan ta buss (linje 174 og 178) eller trikk (linje 1, 14 og 22).

Visste du at gospel og Krakow er knyttet sammen med en dobbel tråd? Sjangeren stammer fra sangene som svarte slaver pleide å synge på plantasjene sør i USA. På 1930-tallet opplevde denne musikken en boom i USA og spredte seg etter hvert til andre deler av verden.

Siden 2006 har den funnet en nisje i den polske byen, som hver høst er vertskap for 7xGospel, en kuriøs og utvilsomt interessant festival. Arrangementene finner vanligvis sted i konsertsalen Kärcher Hala (Aleja Marszałka Ferdynanda Focha 40), som ligger bare et steinkast fra Błonia-engen, et svært ettertraktet område i Krakóws sommermåneder.

En annen musikalsk kermesse i Kraków er Sacrum Profanum-festivalen, som kombinerer mesterverkene innen klassisk musikk med jazz og andre sjangre. Den første utgaven ble arrangert i 2003, og på bare noen få år har den blitt en begivenhet man ikke må gå glipp av for alle som elsker kunstnerisk forurensning. Arrangementet kommer vanligvis til byen mellom slutten av september og første halvdel av oktober. Konsertene finner sted på forskjellige steder:

• Kongresspalasset (Marii Konopnickiej 17).
• ŁaźniaNowa Teater (O siedle Szkolne 25).
• Florianka-salen (Sereno Fenn'a 15).

Innbyggerne i Kraków omtaler ofte høsten som "Zlota Polska Jesień", som kan oversettes til "Polens gylne høst". På denne tiden av året blir trærne oransje og røde, og temperaturene når knapt vinterens negative topper. Derfor er det ideelt å besøke Krakow om høsten! Hvis du vil ha mer informasjon, anbefaler jeg deg å lese innlegget 10 tips for reiser til Krakow

Hvis du er ute etter en billig ferie, er Kraków det ideelle reisemålet. På denne tiden av året kan du bestille et hotellrom eller en feriebolig til svært rimelige priser. Om høsten er det heller ikke så mange turister i byen, så du kan besøke hovedattraksjonene uten folkemengder.