De Beste Tingene å Gjøre i Chiang Mai

Den ikoniske thailandske byen Chiang Mai har en mer enn 700 år lang historie som gjenspeiles i de buddhistiske templene og arkitektoniske restene som er bevart i det gamle området.

Du kan også nyte naturområder, fritidsattraksjoner og andre steder som lar deg fordype deg i den lokale kulturen. Du kan besøketemplene Doi Suthep, Wat Umong og Wat Pha Lat, ha det gøy i Grand Canyon vannpark og padle kajakk på Ping-elven. Du kan til og med bli med på et thailandsk matlagingskurs, oppleve Muay Thai, lære å lage silke og mye mer.

Chiang Mai har klart å skille seg ut opp gjennom årene på grunn av sine vakre temp ler, som er en av byens store turistattraksjoner.

La deg forbløffe av disse majestetiske konstruksjonene, og se nærmere på den kulturelle arven i denne viktige thailandske byen.Noen av de beste tem plene i Chiang Mai som du kan besøke, er:

• Wat Umong buddhisttempel, hvis historie går mer enn 700 år tilbake i tid. Stedet har et system av eldgamle tunneler og et rolig naturområde med skog og en innsjø.
• Doi Suthep buddhisttempel, et hellig sted med pagoder, museer og en særegen aroma av røkelse.
• Wat Pha Lat-tempelet, dedikert til buddhistisk tilbedelse. Inngangen til denne eldgamle innhegningen på Doi Suthep-fjellet er bevoktet av to Nora Nair (hybride halvguder), og inne i tempelet kan du se noen pagoder og altere.

Du kan gjøre denne opplevelsen på egen hånd uten problemer. Det finnes imidlertid en rekke guidede aktiviteter i byen, for eksempel Chiang Mais beste tempeltur, som tar deg med til Doi Suthep, Wat Umong og Wat Pha Lat.

Chiang Mai er ikke bare templer og historiske steder, her finner du også underholdningssteder som Grand Canyon Water Park, der du kan få en skikkelig morsom dag i naturlige omgivelser.

Her kan du blant annet skli ned sklier, ligge i sanden og slikke sol. Når du er i parken, har du tilgang til enrekke attraksjoner fordelt på rundt 35 uteområder, deriblant følgende:

• Enrekke over 10 meter langesklier og andre mindresklier som er spesialdesignet for barn.
• Denopptil 400 meter høye zip-linen som krysser parkens store canyon, og som gir deg en fantastisk panoramautsikt over stedet.
• Denhvite sandstranden, hvor du kan slappe av og lade batteriene under solens varme stråler.
• Enhinderløype på vannet, der du må gå over broer og teste balansen, klatre osv.

I tillegg kan du med billetter til vannparken Chiang Mai Grand Canyon padle i kano gjennom parkens rolige vann. Til dette får du nødvendig sikkerhetsutstyr og råd fra en instruktør som vil fortelle deg alt du trenger å vite om kajakkpadling.

Nyttig informasjon

• Pris: fra 28 € per person.
• Tidsplan: fra kl. 10.00 til 19.00 (hver dag).

Hvis du er en kulinarisk entusiast, bør du delta på et matlagingskurs med en kulinarisk ekspert under oppholdet ditt i Chiang Mai.

Her lærer du å tilberede noen tradisjonelle thailandske retter. Denne aktiviteten inkluderer vanligvis et besøk på et av delokale marked ene, som for eksempel Somphet Market. Der vil du, sammen med en kokkeguide, velge ut alle ingrediensene som trengs for å lage de ulike rettene.

Du får også muligheten til å lære om markedets historie. Etterpå kan du delta på etthailandsk matlagingskurs i Chiang Mai. Kokken lærer deg trinn for trinn hvordan du lager noen av oppskriftene. Selv om menyen vanligvis varierer, er det noen retter du ikke må gå glipp av, som for eksempel følgende:

• Grønn karri, tilberedt med melk.
• Pad thai eller risnudler med tofu, reker, kylling, egg og fisk eller soyasaus.
• Kuay teow lui suan, som er rispapirruller med soya og grønnsaker.
• Khanom tarn, en palmekake.

Nyttig informasjon

• Pris: fra € 31 per person.
• Varighet: ca. 4 timer.

En annen ting å se og gjøre under et 1-3 dagers opphold i Chiang Mai eller lenger, er utvilsomt å padle kajakk på Ping-elven om natten. Dette er en svært populær aktivitet for både lokalbefolkningen og turister. Du får et annet perspektiv på denne gamle thailandske byen, opplyst av månen og kunstig lys.

Du vil cruise langs Ping-elven i omtrent 6 kilometer.

Mens du nyter det rolige, krystallklare vannet, den friske luften og stjernehimmelen, kan du se byens skyline, pittoreske broer, tradisjonelle hus dekket av frodige trær og mye mer i det fjerne. Dennenattlige kajakkturen i Chiang Mai er vanligvis guidet, så du trenger ikke å bekymre deg for padleutstyr og håndtering av kanoen. Guiden lærer deg det grunnleggende om kajakkpadling, slik at du kommer deg trygt rundt.

Nyttig informasjon

• Pris: fra 28 € per person.
• Varighet: vanligvis rundt et par timer.

Chiang Mais nattmarkeder er livlige og fargerike steder der du kan oppleve kulturen i Chiang Mai fra lokalbefolkningens perspektiv.

Smak på populær gatemat, nyt levende underholdning og kjøp kunsthåndverk. Noen av markedene du kan besøke i Chiang Mai omnatten, er blant annet følgende:

Søndagens nattmarked

Når du ankommer Sunday Night Market, vil du bli omringet av et stort matmarked som strekker seg langs gatene i Chiang Mais gamleby. Her finner du også boder med kunsthåndverk. Når mørket faller på, vil du se gatemusikanter med sine livlige melodier.

• Pris: gratis adgang.
• Åpningstider: hver søndag fra kl. 17.00 til 23.00.

Nattbasaren

Nattbasaren er et travelt reisemål i byen, der du finner mange barer og restauranter. Det er også dusinvis av boder med gatemat og kunsthåndverk. Den er ideell hvis du vil ta en gastronomisk rundtur i Chiang Mai og oppdage smakene, aromaene og teksturene i den tradisjonelle maten.

• Pris: gratis adgang.
• Åpningstider: hver dag fra kl. 18.00 til 24.00.

Nattmarked på lørdag

Et annet sted du ikke må gå glipp av, er Saturday Night Market. Det finner sted ved den sørlige porten til Chiang Mai City Wall. Her kan du se og kjøpe alle slags gjenstander: smykker, malerier, rammer, sølvhåndverk og mye annet.

• Pris: gratis adgang.
• Åpningstider: hver lørdag fra kl. 18.00 til 23.00.

Hvis du liker offroad-eventyr, bør du hoppe på en firehjuling under oppholdet i Chiang Mai og begi deg ut i jungelen i denne thailandske byen.

Kom deg utenfor allfarvei og få en annerledes, morsom og adrenalinfylt opplevelse. Du kan kjøre firhjuling tilMae Taeng-dalen i Nord-Thailand. Dette er en 40 kilometer lang tur, som inkluderer veier og ujevnt terreng. Du kan nyte vegetasjonen og dyrelivet på landsbygda.

En ideell rute hvis du ønsker å besøke et elefantreservat i Chiang Mai. For denne opplevelsen kan duleie en firehjulsdrevet bil og dra av gårde i ditt eget tempo. Du kan også bestille en firhjulingstur på landsbygda i Chiang Mai med en profesjonell guide som vil gi deg noen grunnleggende tips om firhjuling.

Kampsport som Muay Thai er også en del av Thailands kultur, og i løpet av oppholdet ditt i Chiang Mai kan du oppdage denne disiplinen som regnes som nasjonalsporten.

Bli med på et thaiboksingskurs og lær de legendariske bevegelsene med knyttnever, albuer, føtter og knær. Det finnes mange Muay Thai-treningsstudioer i byen som du kan besøke for å få denne unike opplevelsen.

For eksempel Bangarang Muay Thai, som ligger i rismarkene, eller Chiangmai Muay Thai Gym i sentrum av gamlebyen. På et av disse treningssentrene får du selskap av en erfaren trener som vil lære deg historien og detgrunnleggende om Muay Thai. Du lærer en kombinasjon av bevegelser og slag, tilpasset ditt nivå av utholdenhet.

Silkeproduksjon er en av Chiang Mais veletablerte næringsveier. Og du kan være med på et kurs i thailandsk silke og oppdage historien og den kulturelle betydningen av denne tekstilkunsten.

Du vil lære om de fantastiske veveteknikkene og føle deg som en lokal som vever med egne hender. Når du ankommertekstilproduksjonsverkstedet, vil du få en fantastisk opplevelse. Kurset starter vanligvis med å trekke tråden direkte fra silkeormkokongene. Disse blir matet av thailandske vevere med morbærblader.

Etter å ha spunnet silketråden forsiktig, setter du deg foran en tradisjonell vevemaskin og spinner. På forhånd vil selvfølgelig en ekspert i denne kunsten lære deg de forskjellige teknikkene for å krysse fibrene. Hvis du er dyktig nok, kan du veve opp til 1,8 meter.

Nyttig informasjon

• Pris: fra ca. 102 € per person.
• Varighet: maksimalt 6 timer.

Få mest mulig ut av oppholdet i Chiang Mai og få med deg en unik suvenir hjem fra besøket ditt i denne majestetiske thailandske byen. Bli med på et sølvsmedkurs og lag dine egne sølvsmykker.

Du får lære en rekke tradisjonelle håndverksteknikker av en gullsmed med lang fartstid i faget. På dette kurset får du muligheten til å tegne nedønsket design på papir. Deretter vil en profesjonell sølvsmed veilede deg trinn for trinn for å forvandle skissen din til et minneverdig sm ykke.

Med denne aktiviteten lærer du om historien bak thailandske sølvsmykker, og du lærer hvordan man bearbeider et edelt og formbart metall som sølv. Du vil enkelt kunne forme det til ulike former og sette dem sammen til ett smykke. Etterpå får du utførepoleringsprosessen for å forbedre finishen og fremheve sølvets skinnende tone.

Nyttig informasjon

• Pris: gjennomsnittligpris er 69 € per person (ca.).
• Varighet: ca. 5 timer.

En annen ting du kan gjøre i Chiang Mai er å ta en rundtur i gatene i en Tuk Tuk.

Dette er et tradisjonelt og svært populært transportmiddel, som gir deg et annet perspektiv på monumenter, templer og andre interessante steder. Når du er om bord i Tuk Tuk, beveger du deg rundt i Chiang Mai, og kanstoppe for å ta en nærmere titt på destinasjonene underveis. Selv om ruten for denne typen turer varierer avhengig av hvilket selskap du leier, er det noen steder du ikke kan gå glipp av.

Så viktige at de vanligvis er inkludert i reiseruten til noen av de beste turene og utfluktene i Chiang Mai. På turen vil du få muligheten til å se:

• Three Kings Monument Square: ligger i sentrum av gamlebyen. Her finner du statuen av kong Mengrai, hersker over Lanna, kong Ramkhamhaeng, som styrte Sukhothai-riket, og kong Ngam Muang, som styrte Phayao.
• Wat Phra Singh-tempelet: et buddhistisk kompleks fra 1300-tallet med vakre hager.
• Wat Chedi Luang-tempelet: med mer enn 700 års historie.
• Warorot Market: Her finner du gatemat, mote, kunsthåndverk, ferske råvarer og mye mer.

Informasjon av interesse

• Pris: ca. 27 euro per person.
• Varighet: et par timer.