10 Ting å gjøre i Krakow i august

Planlegger du en tur til Krakow? Hvis du har valgt å reise i august, kommer du til å elske det jeg har å fortelle deg, for i løpet av denne måneden er det flere festivaler og arrangementer som finner sted der og som du kan fordype deg i byens gastronomiske, musikalske og naturlige kultur.

Selv om det er sant at august er høysesong og det vanligvis er mer turisme, er temperaturene gode for å være utendørs. Derfor vil jeg gjerne foreslå planer der naturen spiller hovedrollen, selv om det også finnes mer livlige og urbane alternativer. Hvilke er du klar for?

Noe av det beste med å reise til Krakow i august er å utnytte hvert eneste minutt av de nesten 13 timene med dagslys. Denne måneden er den siste måneden med sommertid i Kraków, så det er bare å avslutte en av dagene med et glass vin eller en piknik ved bredden av elven Wisła.

Dette stedet pleier å tiltrekke seg mange studenter, men hvis du drar hit i august, når undervisningen ikke har begynt ennå, har du mer tid til å ligge på gresset eller sitte på en av benkene mens du tar en drink eller en matbit - perfekt hvis du er i Krakow med barn, for da kan de små leke og bevege seg som de vil.

Hvis du foretrekker å ta en båttur på elven, er det også et flott alternativ, og du får en fantastisk utsikt over solnedgangen.

Jeg er sikker på at en av grunnene til at du har reist til Kraków, foruten å se byen, er at du ønsker å ta en velfortjent ferie og slappe av. Du visste det kanskje ikke, men bare tre timer unna byen ligger Zakopane, polakkenes foretrukne sommerdestinasjon, som du også kan besøke i august, måneden da det er varmt nok til fjellturer og spaserturer i gatene.

• Spasertur i Zakopane: Zakopane er en eventyrlig by og den mest landlige delen av Polen. De lave trehusene med skrånende tak har skapt sin egen arkitektoniske stil og er den perfekte rammen for en sommermorgen når det er varmt nok til å være ute på terrassene.
• Fotturer i Tatrafjellene: Er det noe Zakopane er kjent for, så er det Tatrafjellene, som fungerer som en naturlig grense mellom Polen og Slovakia. Under besøket kan du ta taubane opp til toppen, noe jeg elsker fordi du kan se alt det grønne som dekker terrenget. Når du er på toppen, kan du følge en av de merkede stiene som går gjennom nasjonalparken.

Visste du at Krakow har vært Polens kulturelle sentrum i mange år? Det er det fortsatt, og derfor samles folkloregrupper, kor og orkestre i byen hvert år i august for å delta i Summer Arts Festival, en feiring av tradisjonell polsk musikk og dans.

I midten av august fylles derfor byen med kunst, og det er en stor hyllest til polske skikker. Krakow er en by full av liv året rundt, og det er aldri noe dårlig tidspunkt å bestille billetter til en folkloreforestilling, men jeg kan forsikre deg om at du i disse dager vil kjenne byens rytme når du rusler rundt på de ulike festivalscenene, som vanligvis er byens egne torg eller kirker.

Siden 2006 har festivalen, som tidligere gikk under navnet Coke Music Festival, fylt Kraków med musikk hvert år i august, men hvis du vil oppleve musikk i Kraków, kan du bestille billetter når som helst på året. Og ikke hvilken som helst musikk, for på denne festivalen spiller noen av verdens mest kjente grupper, spesielt hiphop- og rockeband som Post Malone, Macklemore og Muse. I løpet av to-tre dager kan du overvære flere konserter og til og med sove på festivalens campingplass.

Live Music Festival har endret seg mye gjennom årene. Tidligere var festivalen sponset av Coca-Cola, derav det gamle navnet, og ble arrangert på Wisła Kraków stadion. De siste årene har den imidlertid blitt arrangert på Luftfartsmuseet. Uansett hvor festivalen finner sted, er det en festival som byr på god livemusikk, og siden den arrangeres i selve Kraków og ikke et annet sted i nærheten, kan du bli kjent med byen på dagtid og danse til musikken om kvelden.

Krakow er en by full av historie, og det finnes aldri et dårlig tidspunkt å bli kjent med den på. En viktig dato er 15. august, når Polens væpnede styrkers dag feires. Denne dagen feires til minne om seieren over den russiske hæren i 1920. Selv om de fleste arrangementene i forbindelse med denne dagen er av politisk karakter, er mitt råd å benytte denne dagen til å bli bedre kjent med Krakóws og Polens historie.

Selv om det ikke er noen aktiviteter å delta på på Forsvarets dag, er det ingen unnskyldning for å utelate betydningen av denne dagen og hvor viktig seieren over den russiske hæren var for polakkene. Krakow er en av de viktigste byene i Polen, og en spasertur i gatene kan hjelpe deg med å forstå ikke bare byens minne, men også hele landets.

Mitt råd, spesielt hvis du bare skal være i Krakow i noen få dager, er å bestille en organisert tur med guide. På denne måten går du ikke glipp av noe, og du får med deg alle hendelsene som har satt sitt preg på Kraków. Når du rusler gjennom gatene, vil du helt sikkert forstå mye bedre hvilken rolle kriger og kamper har spilt i landet.

Som du sikkert vet, er Krakow en by der jødisk kultur alltid har vært en del av byens historie. Før andre verdenskrig utgjorde det jødiske samfunnet faktisk en fjerdedel av befolkningen.

Selv om jødiske helligdager ikke er en del av den polske kalenderen, kan det være interessant å vite at august vanligvis feires på Tisha b'Av, en dag som markerer noen av de vanskeligste hendelsene i jødenes historie, for eksempel utvisningen fra Spania og ødeleggelsen av det første tempelet.

Det kan være vanskelig å vite hvilken dato Tisha b'Av finner sted, ettersom den markeres etter månekalenderen. Men det er vanligvis i august, så hvis det sammenfaller med reisen din til Krakow, synes jeg det er et godt tidspunkt å bestille en omvisning i Krakóws jødiske kvarter. Det finnes ingen bedre måte å forstå hvordan to kulturer har kunnet eksistere side om side i så lang tid, og også den terroren som nazistenes okkupasjon forårsaket.

Vet du ikke hva pierogi er? Ingen grunn til bekymring, for så snart du setter foten i Kraków, vil du få en smak av denne tradisjonelle retten. Pierogi-festivalen er en feiring av polske dumplings, eller kokte melboller, som finner sted på torget i Kraków.

• Den tradisjonelle polske retten: I midten av august blir Krakóws restauranter kreative og finner på enda flere deilige og overraskende kombinasjoner av pierogi. Denne polske delikatessen er laget av fylt deig, som de berømte dumplings, og tradisjonelt ble den fylt med potetmos, ost, egg... I årenes løp har oppskriften blitt videreutviklet, og på din reise til Kraków, spesielt under pierogi-festivalen, vil du kunne prøve mange varianter, inkludert noen søte til dessert.
• Den beste musikken: Det er klart at det å spise er en grunnleggende og viktig del av festivalen, men i løpet av disse dagene er Krakóws gater fylt med tradisjonell musikk som akkompagnerer gastronomien.
• Hva er den beste pierogien: Pierogifestivalen arrangeres for å smake på denne tradisjonelle retten, men også for å belønne kulinarisk innovasjon i de deltakende restaurantene. Det deles ut to priser: den ene deles ut av en profesjonell jury, og den andre er basert på deltakernes meninger.
• En gastronomisk fest: Når du først har smakt noen få pierogi, vil du gjerne vite oppskriften, så gode er de! For å lære den, er det ikke noe bedre enn å delta på en av workshopene eller de gastronomiske turene rundt om i Kraków som arrangeres under festivalen av Krakóws beste kokker.

Kraków er en noe varm by i august. Temperaturene er som regel milde, men det kan være dager da det blir over 30 grader. Hva er da bedre enn å dra til stranden? Kraków har ingen strand, men det har til gjengjeld Bagry-dammen i Ojców nasjonalpark, et sted du kan besøke ved å bestille en tur, for eksempel denne kombinerte utflukten som også inkluderer slottet Pieskowa Skala.

Inngangen til denne kunstige dammen, som er bygget på en gammel grusgruve, er gratis. I tillegg til å bade i ferskvann kan du også leie vannvogner eller se på seilkonkurranser. Siden dammen ligger i utkanten av Kraków og er lett tilgjengelig med bybuss eller bil (parkering er tilgjengelig), kan du regne med å treffe mange andre som også ønsker å kjøle seg ned på varme dager.

Hvis jeg skulle velge et soundtrack til min reise til Krakow, ville jeg definitivt valgt klassisk musikk. Atmosfæren i byen, de brosteinsbelagte gatene, de lave bygningene... Ikke rart at Krakow har arrangert en klassisk musikkfestival hvert år i august siden 1970-tallet. Dessuten er det som regel symbolske og historiske bygninger i den gamle delen av byen, som for eksempel Krakóws kirker, som brukes som spillesteder, så ikke bli overrasket om du går rundt og hører en konsert i bakgrunnen.

Music in Old Krakow er en hyllest til alle musikerne som besøkte byen for mange år siden, som Liszt eller Rubinstein. Kanskje ble de like inspirert av Krakow som artistene som kommer til festivalen for å opptre i dag.

Selv om festivalen er internasjonal, er de fleste artistene som deltar fra Krakow, så hvis du er i nærheten i august, kan du få en smakebit av byens kultur. Ikke tro at det bare er tidlig musikk, for det er også plass til mer moderne komposisjoner.

Lyst på et eventyr? August er den perfekte måneden for å ta turen nedover elven Dunajec, som ligger i en av Krakóws vakreste naturomgivelser. I sommermånedene følger den frodige vegetasjonen deg i 15 kilometer.

Dunajec-elven er ikke bare grensen mellom Polen og nabolandet Slovakia, men også et vakkert landskap som du kan seile gjennom og oppdage naturparken Pieniny, en av verdens eldste. Underveis kan du beundre fjellformasjonene langs elvebredden mens du nærmer deg Niedzic-slottet, der det ifølge legenden skal ligge en inkaskatt.

På denne utflukten kan du ikke bare nyte naturen, men også sole deg på båtens dekk.

I august er det mildt i Kraków med temperaturer mellom 16 og 29 ºC, selv om det enkelte sommerdager kan bli opptil 31 ºC. På den annen side er det lite nedbør, så du kan besøke byen uten å være redd for å bli gjennomvåt. Hvis du er bekymret for varmen, trenger du ikke være det, for de høye temperaturene ledsages som regel av mer skydekke, slik at solen ikke blir for varm.

En annen god ting med å reise i august er at dagslyset varer fra kl. 05.00 til nesten 20.00, så du har god tid til å besøke Kraków.

Hvis du kommer til Kraków i august, bør du være klar over at det er høysesong, så det er lurt å bestille turer og inngangsbilletter på forhånd. Det gode været og sommerferien tiltrekker seg mange turister som deg som ønsker å oppdage denne polske byen, så prisene på transport og overnatting kan også gå opp.

Hvis du vil være sikker på at du får besøkt turiststeder som Auschwitz, er det best å kjøpe billetter på forhånd, selv om Krakow har mange andre attraksjoner. Generelt er det en by for spaserturer, vandring i gatene og avslapping i parker og grønne områder, så jeg anbefaler at du besøker dem også for å unngå de mest overfylte stedene.

Gleder du deg til august i Krakow? Ikke så rart, for det er mye å se og gjøre når du kommer til Krakow. Hva skal du besøke?